Що не можна їсти вагітним основні обмеження по харчуванню
По-друге, вони повинні бути не в дефіциті, а в надлишку, адже ваш малюк буде черпати собі від вас все необхідне для росту і розвитку.
А по-третє, до раціону і продуктів харчування, які будуть в ньому, пред'являється дуже багато вимог. Як же розібратися з усіма обмеженнями та зробити своє меню не тільки корисним і правильним, але і смачним? Тим більше, що на перший погляд здається, що вагітним взагалі нічого їсти не можна.
Чому це важливо?
Початок вагітності завжди ознаменовується великою кількістю всіляких заборон, які переслідують одну єдину мету - захистити ще слабкого крихітку усередині вас від будь-якого негативного зовнішнього впливу. Багато з них будуть стосуватися вашого харчування. Тому їжа для вагітних повинна бути не тільки смачною, але й корисною.
Навіть якщо ви не надавали цьому значення, то, що ви їсте, може безпосередньо позначитися на вашому самопочутті і самопочутті дитини, а також стати причиною цілого ряду небажаних і небезпечних наслідків, серед яких: недостатній або надмірний набір ваги. погіршення життєздатності, неправильний розвиток плода, перинатальні порушення здоров'я, отруєння і навіть викидень.
Після того, як відбулося зародження нового життя, маленький організм починає своє зростання і розвиток, чітко дотримуючись незмінної послідовності, закладеною природою. А це значить, що в якийсь певний момент йому потрібно той чи інший вітамін, мінерал, - речовина, без яких не відбудеться або станеться неправильна закладка і формування серця, нервової системи, мозку та інших важливих органів і систем.
Збудувавши свій раціон відповідно до цього, ви забезпечите дитину всім необхідним і допоможете своєму організму не виснажувати запаси.
Виною всьому різкі гормональні зміни в організмі, прояви токсикозу, недостатня секреція шлункового соку і інші фактори.
Лікарі стверджують, що якщо вам сильно хочеться з'їсти шматочок оселедця або маринований огірочок, то не потрібно собі відмовляти - в невеликій кількості малюкові це ніяк не зашкодить, а вам допоможе позбутися нав'язливої ідеї і трохи порушить апетит.
Проте, зверніть увагу на те, що необхідно вже починати обмежувати себе у вживанні деяких продуктів в силу різних причин:
- Чи не переборщіть з солененьким.
Соління і маринади, як і оцет, і прянощі, що використовуються для їх приготування, будуть сприяти утворенню спраги, дратувати травний тракт.
- Копченості, гострі і солоні страви дають сильне навантаження на печінку, викликають печію і можуть спровокувати гестоз.
- Виключіть і ковбаси, сосиски, консерви.
Адже в цих продуктах дуже багато шкідливих речовин і патогенних бактерій, а паштети і зовсім можуть викликати токсоплазмоз або лістеріоз.
- Забудьте про напівфабрикати, стравах з фаст-фуду або громадського харчування,
- Дріжджові продукти - нерідко стають причиною появи кандидозного кольпіту.
- Не рекомендуються вагітним і гриби.
По-перше, в них можуть бути токсини, а по-друге, вони дуже підвищують газоутворення і важко перетравлюються.
- Не готуйте наваристий і концентрованих бульйонів, як м'ясних, так і рибних - вони будуть містити велику кількість екстрактивних речовин.
- Відмовтеся від жирів тваринного походження (свинячого, баранячого, яловичого), а також сала і маргарину.
Так як перевантажуючи шлунок і підшлункову залозу, вони можуть стати причиною сильної нудоти і поганого самопочуття.
- Є за двох не потрібно, адже зайві калорії і різкі скачки ваги вам зовсім ні до чого, тому обмежте споживання солодкого і мучного.
Які продукти можна їсти вагітним, але обережністю?
Але навіть якщо подивитися серед корисних продуктів, багатих джерел вітамінів і мікроелементів, то і вони далеко не всі підходять вагітним.
- Молочні та кисломолочні продукти.
Обов'язкові в щоденному раціоні майбутньої мами, проте стежте, щоб сир, сметана, кефір або молоко не були занадто жирними - не перевантажуйте печінку і шлунок.
Здавалося б, вже їх то можна і потрібно їсти без обмежень. Але це не так. Наприклад, надлишок провітаміну A або каротину може привести до серйозних порушень розвитку плода, тому будьте обережні з морквою та іншими його натуральними джерелами.
Капуста, бобові та виноград сприяють появі метеоризму при вагітності. а цитрусові і полуниця можуть стати причиною алергії. З цієї ж причини лікарі не радять в період вагітності пробувати різні екзотичні фрукти, адже невідомо, як ваш організм зреагує на нові плоди.
До небезпечних вітамінів відносять і ананас - вважається, що на ранніх термінах він може спровокувати викидень, а також папайю, і кавуни і дині (ними дуже легко отруїтися).
- З горіхами і сухофруктами теж слід знати міру.
Адже вони легко можуть спровокувати у вас алергічні реакції. Якщо сумніваєтеся, обмежтеся невеликою кількістю волоських горіхів.
Безумовно потрібні в меню, однак вони ні в якому разі не повинні бути сирими. Також краще утриматися від таких варіацій, як яєчня з рідким жовтком, гоголь-моголь або яйця пашот, адже сальмонельоз для маленького організму буде просто вироком. Вживайте тільки добре проварені яйця.
- Тверді сири обов'язково повинні бути присутніми у вашому раціоні, але доведеться відмовитися від деяких їх сортів і видів.
Вже не можна їсти вагітним з першого триместру будь непастеризовані сири (те ж саме стосується і молока), адже така технологія приготування означає, що в продуктах можуть зберігатися всілякі небезпечні бактерії.
Принципово протипоказані вам зараз і сирі страви з риби: сашимі, суші, роли. Якщо ви не можете жити без японської кухні, то виберіть щось з якісної термічною обробкою - ті ж роли бувають і гарячими, і навіть вегетаріанськими.
- Не захоплюйтеся і морепродуктами.
- кориця - викликає скорочення матки і може призвести до викидня,
- фенхель - в малих дозах можна застосовувати тільки в першому триместрі, щоб позбутися від сильного ранкового токсикозу,
- шафран - теж вважається, що він може стати причиною переривання вагітності,
- розмарин - здатний викликати кровотечу, стимулюючи матку.
- Кока-колу, фанту та інші солодкі газовані води.
- Пакетовані магазинні соки.
- мати-й мачуха, женьшень, барбарис, осінній крокус - містять алкалоїди, негативно впливають на центральну нервову систему - як вашу, так і малюка,
- полин, пижмо, чистотіл, запашна рута, иссоп - зазвичай зустрічаються в гірких настоянки, які викликають початок менструації, стимулюючи гладку м'яз матки,
- погано впливають на плаценту і плід і трави, які містять високий рівень ефірних масел - петрушка, шавлія, мирра, дикий селера, деревій, блоховнік (або болотна м'ята), ялівець,
- уникайте і рослин, що дають проносний ефект - крушини, алое, касії або олександрійського листа,
- також не рекомендуються для вживання в період вагітності такі рослини: аніс, хміль, хвощ, сон-трава, материнка, чебрець (чебрець), звіробій, ромашка, ревінь, грицики, медунка, любисток і деякі інші.
Ікра і креветки можуть викликати алергію, сирі молюски та устриці, як джерело патогенних мікроорганізмів, спровокують отруєння, а на екзотичні морепродукти (восьминога, омарів або лангустів) - невідомо, як зреагує ваш організм.
Як бути з приправами і спеціями?
До того ж, деякі з них можуть бути дуже небезпечними в період виношування малюка.
Дуже обережно слід вживати, а краще зовсім відмовитися на період вагітності від таких спецій, як:
Також зверніть увагу, що несприятливий вплив можуть надати навіть найпоширеніші приправи: гвоздика, куркума, аніс, мускатний горіх і базилік.
У дуже обмежених кількостях потрібно вживати також зелень петрушки, селери і кропу.
Розбираємося з напоями: що не можна пити вагітним?
Вагітна жінка повинна не тільки правильно і повноцінно харчуватися, але і отримувати достатню кількість рідини. Це допоможе вам уникнути запорів, допомогти роботі травлення, обміну речовин, запобіжить зневоднення. Однак вибирати напої необхідно з розбором.
У період виношування малюка слід відмовитися від вживання:
Навіть якщо ви завзятий кофеман, постарайтеся забути про нього на найближчі дев'ять місяців. Кофеїн, що міститься в напої, неймовірно шкідливий для майбутньої дитини: він робить негативний вплив на роботу його серця, а хімічні речовини, які входять до складу розчинної кави, можуть бути токсичними для організму малюка.
До того ж, кофеїн згодом здатний викликати залежність, схожа на наркотичну, у ще ненародженої дитини. Однак при зниженому тиску лікарі дозволяють випити іноді одну чашечку натуральної кави або замінити його цукром.
Не тільки міцного чорного, але навіть і зеленого, так як в цих напоях теж міститься кофеїн і тонин, тому лікарі рекомендують сильно розводити напій і надавати перевагу все ж зелений чай чорному, адже він принаймні багатий біоактивними речовинами і мікроелементами. Але найкраще заварювати сушені трави, листя та фрукти і пити такі чаї.
Якщо у вас є алергія на шоколад, виключіть з ужитку і какао, до того ж, цей напій сильно вимиває з організму кальцій, який так потрібен вашому малюкові для зростання і розвитку.
Це джерело барвників, емульгаторів, консервантів і інших синтетичних хімічних речовин, абсолютно не потрібних і навіть небезпечних для вас і майбутньої дитини. Навіть мінеральна вода, споживана вами, не повинна бути газованої, щоб не провокувати появу газоутворення.
Однак в деяких випадках вагітним і мінеральна вода протипоказана. Оскільки вона багата солями, то при схильності жінки до набряків або виявленні солей в її сечі, лікарі не рекомендують пити мінералку.
По-перше, в них міститься дуже багато цукру, а по-друге, замість справжніх вітамінів, там можна знайти тільки підсилювачі смаку і консерванти, а також інші шкідливі речовини.
Оптимальний варіант - натуральні свіжовичавлені соки або фруктові напої власного приготування: морси, компоти із заморожених і сухих фруктів і ягід, розведене варення або джем.
Якщо вживати напій у великих кількостях, він буде викликати здуття і болю в животі, а при бродінні всередині шлунково-кишкового тракту може навіть перетворюватися в алкоголь.
Трави - корисно чи шкідливо?
Однак багато хто з них можуть таїти велику небезпеку для вагітних.
З цієї причини вам слід уважно вивчати склади трав'яних чаїв, щоб бути впевненою, що там не міститься жодного компонента, протипоказаного вам.
Зверніть увагу на деякі трави зі спектром несприятливої дії для майбутніх мам:
Обов'язково консультуйтеся зі своїм лікарем, перш ніж застосовувати будь-яку траву або трав'яний склад.
висновок
Незважаючи на те, що заборон і обмежень так багато, головним принципом при складанні раціону для майбутньої мами є почуття міри.
Звичайно, ваше меню має бути повноцінним і різноманітним, адже здорове і правильне харчування допоможе вам уникнути багатьох неприємних проблем під час вагітності, але якщо у вас раптом з'явилося шалене бажання з'їсти що-небудь заборонене, - краще не мучтеся і дозвольте собі трошки поласувати: кілька ягідок полуниці, шоколадна цукерка або бутерброд з ікрою сильного шкоди не принесуть.
Більш чіткі рекомендації щодо підходящої вам дієти на період вагітності зможе дати тільки ваш лікуючий лікар.