Харчування вагітних при цукровому діабеті

Харчування вагітних при цукровому діабеті

При лікуванні діабету у вагітних дієта грає ключову роль. Калорійність їжі протягом дня повинна бути в межах 1600-2200 ккал (краще менше, ніж більше).



Слід харчуватися до 5 разів на день (3 основних прийому і 2 закуски). Добова доза обчислюється на основі нормальної маси тіла до вагітності (на кожен кілограм має припадати 35 ккал).

Рекомендований денний раціон повинен містити:

  • 40-50% вуглеводів (з переважанням складних форм),
  • 15-20% білків,
  • 30-35% жирів.

Споживання калорій залежить від триместру вагітності та базового ваги тіла жінки і її фізичної активності.

Правила харчування

Харчування при цукровому діабеті вагітних повинні бути в формі вуглеводів (не більш 200 г на день), решта - це білок, жири і цукор у вигляді овочів, круп або борошна грубого помелу.

Така дієта допоможе компенсувати рівень глюкози і не загрожуватиме здоров'ю або нормальному розвитку плода:

  • перший сніданок,
  • другий сніданок,
  • обід,
  • полуденок,
  • вечерю,
  • невеликий перекус перед сном (йогурт або шматочок хліба).

Важливо зустрітися з лікарем, який оцінить дієту і підрахує кількість вуглеводів, потрібне під час основного прийому їжі і закусок.

Ось кілька рекомендацій:

  1. Розподілити продукти між вживанням їжі. Велика кількість їжі за один раз може привести до збільшення рівня цукру.
  2. Встановити розумні порції крохмалю. Такі інгредієнти в кінцевому підсумку перетворюються в глюкозу, тому потрібно дотримуватися балансу, це може бути один-два шматки хліба кожен раз.
  3. Випивати одну чашку молока, яке є важливим джерелом кальцію. Однак слід пам'ятати, що молоко - це рідка форма гідрату вуглецю, тому пити його багато за один раз не рекомендується.
  4. Обмежити фруктову частину, яка містить високу кількість природного цукру. Можна з'їдати 1-3 частини фруктів в день.
  5. Дуже важливо збалансувати сніданок, тому що концентрацію глюкози в крові складно контролювати натщесерце через нормальних коливань рівня гормонів. Не рекомендується вживати з ранку крупи, фрукти і навіть молоко, краще замінити хлібцями і білком.
  6. Уникати фруктові соки.
  7. Суворо обмежити солодощі та десерти - торти, печиво, тістечка.

Меню вагітних

Сніданок. Два скибочки цільнозернового хліба, 70 г напівжирного сиру, редис, зелена цибуля, 150 г натурального йогурту, чай без цукру.

Другий сніданок. Одне яблуко середнього розміру, 2-3 скибочки хрусткого хліба, 10 г вершкового масла, 40 г шинки з індички, помідор.



Обід. 200 г запечена куряча нога, 50 г коричневого рису, 150 г зелених бобів, 200 г салату, китайська капуста, морква, червоний перець, кукурудза з оливковою олією і петрушкою, стакан мінеральної води.

Полудень. 150 г сиру 3% -жірності, персик, 5 мигдалин.

Вечеря. 60 г хліба, 10 г масла, омлет з двома яйцями, грибами та цибулею, кава з цукром і молоком.

  • Що можна і що не можна

    Одним із способів підтримки рівня глікемії в межах норми є моніторинг кількості вуглеводів в раціоні. Такі продукти перетравлюються і перетворюються в глюкозу, необхідну для організму в цілому і харчування малюка. Проте, кількість вуглеводів при патологічному стані необхідно ретельно контролювати.

    • цільнозерновий хліб і крекери,
    • коричневий рис і макаронні вироби, гречка,
    • злакові,
    • бобові,
    • картопля і кукурудза.

    Молоко і йогурт також забезпечують корисні речовини в організмі, вони є найціннішою частиною їжі. Знежирена продукція стане кращим вибором, наприклад, соєві і мигдальні інгредієнти.

    Білки є важливим компонентом здорового харчування. Більшості жінок з діабетом необхідно вживати від двох до трьох порцій білкових продуктів кожен день (наприклад, пісне м'ясо).

    Жири не піднімають концентрацію глюкози в крові, тому що вони не містять вуглеводів. Проте вони є концентрованим джерелом калорій, тому для управління вагою необхідно збалансувати вживання жирів. Корисними будуть:

    • горіхи,
    • насіння льону,
    • авокадо,
      • оливкова і ріпакову олію.

    • Продовольство, яке протипоказано для майбутніх мам при патології:

      Найкорисніші продукти

    • Важливу роль для вагітних при цукровому діабеті відіграє збалансований раціон.

      В меню необхідно видалити інгредієнти з високим ступенем переробки, особливо ті, які містять велику кількість цукру. Їх надлишок негативно впливає на підшлункову залозу, яка виробляє інсулін.

      дієта майбутніх мам повинна бути багатою наступними інгредієнтами:

      1. Є багато овочів і фруктів. Однак деякі фрукти (виноград, сухофрукти) можуть підвищити гликемию, тому їх потрібно обмежити.
      2. Вибирати продукцію з незбираного зерна. Включають в себе хлібці і цільного зерна, коричневий рис, макарони.
      3. Вживати нежирні шматки м'яса, наприклад, корейку, вирізку, філе. З курки та індички необхідно видаляти шкіру.
      4. Вибирати молочні продукти з низьким відсотком жирності або знежирені інгредієнти.
      5. Використовувати оливкова, рапсова олія замість твердих жирів для приготування їжі.

      Незважаючи на те що раціон у вагітних досить різноманітний, при діагностуванні цукрового діабету дієтолог може запропонувати зміни в плані їжі, які допоможуть уникнути проблем з низьким або високим рівнем глюкози в крові.

      Як правильно їсти при цукровому діабеті під час вагітності

      Кращі лікарі-ендокринологи

      Кавун при діабеті
      Кавун відмінно втамовує спрагу, «вимиває» з організму всі шкідливі речовини і просто виключно приємний на смак. Кавун люблять багато. Для деяких людей справжнє задоволення з'їсти кілька шматочків.

      Харчування при діабеті 2 типу
      Найбільш важливим фактором у розвитку цукрового другого типу є ожиріння. Неправильна дієта і відсутність фізичних вправ сприяють розвитку цього захворювання. Тому харчування при цукрово.

      Харчування при діабеті 1 типу
      За останні 20 років в плані знань про вплив харчування при цукровому діабеті в чому змінилося, а разом з ним і дієтичні керівні принципи для пацієнтів. Складні вуглеводи не тільки перешкоджаю.