Правильне харчування під час вагітності по тижнях

Правильне харчування під час вагітності по тижнях

Харчування під час вагітності має велике значення як для організму матері, так і дитини. Брак або надлишок певних речовин, одержуваних з їжі, може привести до розвитку різних захворювань і патологій, тому майбутнім мамам варто приділити велику увагу якості і кількості їжі, що вживається.



Правильне харчування під час вагітності

Всім відомим фактом є те, що максимум користі при мінімумі шкоди людському організму несуть натуральні харчові продукти, фрукти та овочі, з мінімальною термічною обробкою. Вагітним жінкам дуже важливо в достатніх кількостях їсти овочі та фрукти, оскільки вони є відмінним джерелом всіх необхідних вітамінів, мінералів і мікроелементів.

Але навіть з овочами і фруктами необхідно бути обережним, оскільки переїдання також шкідливо, як і голодування. Приміром, гіпервітамінозу (завдані великими кількостями їжі, перенасиченої вітамінами) можуть вкрай негативно вплинути на ембріон, що розвивається.

Вся їжа, що вживається вагітними жінками, повинна бути строго нормованої. Забороняється їсти продукти швидкого харчування (на зразок гамбургерів, хот-догів і т.д.), вживати жирну їжу, страви з великою кількістю спецій і з різними консервантами, барвниками, ароматизаторами та смаковими добавками штучного походження.

Інші продукти тваринного походження не можна вживати, якщо вони недостатньо термічно оброблені: молоко повинно бути перекіпячено, яйця зварені круто, а м'ясо ретельно просмажене або відварене.

У виборі продуктів слід бути вкрай обережною, оскільки будь-які мікроорганізми, які потраплять в материнський організм разом з їжею, можуть заподіяти дитині шкоду. Наприклад, заподіяну бактеріями, що містяться в м'ясі, яйцях і рибі, лістеріоз або токсоплазмоз може призвести до викидня або завмирання плода.

Заборони та обмеження стосуються таких продуктів як:

Сіль - це продукт, який здатний затримувати в організмі рідину. Фізіологічні зміни жіночого організму під час вагітності і так затримують занадто багато рідини, що може призвести до частими набряками і гіпертонією. А якщо на додачу до цього вживати велику кількість солі, то результати можуть бути дуже плачевними. Під час вагітності варто строго обмежити кількості солі і харчових продуктів, що містять в собі сіль.

Чай і кава - це напої, які не рекомендується пити під час вагітності. Справа в тому, що вони містять в собі велику кількість кофеїну, який, на відміну від солі, стимулює виділення рідини у великих кількостях. По суті, кофеїн - це сильний сечогінний засіб. Великі дози кофеїну в материнському організмі можуть призвести до таких наслідків:

  • недостатня вага дитини,
  • серцева недостатність,
  • м'язові судоми,
  • викидень,
  • передчасні пологи.

Якщо вагітній жінці дуже сильно хочеться чай або каву, то можна пити або кави без кофеїну, або не міцні трав'яні та фруктові чаї.

Алкоголь - це продукт, який строго заборонений під час вагітності. Абсолютно всі лікарі твердять, що ні в якому вигляді не варто вживати алкоголь, адже навіть звичайне пиво може призвести до розвитку сильних патологій у дитини. Алкоголь дуже шкідливий з тієї причини, що на відміну від більшості інших шкідливих речовин, він без проблем проходить через плацентарну оболонку матері і безпосередньо впливає на плід, в першу чергу на нервову систему дитини. Статистикою доведено, що ймовірність народження розумово повноцінної дитини у матерів, які систематично вживали алкоголь, дуже близька до нуля. Крім цього, алкоголь впливає на всі системи плода, гальмуючи їх розвиток, тому більшість таких дітей народжуються недорозвиненими не тільки розумово, але і фізично.

Раціон харчування під час вагітності

Для того щоб під час вагітності жінка відчувала себе добре, а плід розвивався повноцінно, щоденна їжа повинна бути насичена достатньою кількістю тварин і рослинних жирів, вуглеводами і клітковиною.

Кращими продуктами для насичення організму тваринними білками є:

Для насичення рослинними білками найкраще підійдуть:

Кращими джерелами вуглеводів будуть:

  • хліб,
  • різні каші,
  • злакові та пластівці з них,
  • макаронні вироби.
Щоб наситити материнський організм клітковиною, необхідно вживати такі продукти:
    • неочищені крупи,
    • висівки,
    • хліб, випечений з борошна грубого помелу,
    • фрукти та овочі,
    • сухофрукти.

    Медиками були розроблені системи харчування для вагітних жінок. Вони містять в собі приписи харчових продуктів на все тижні вагітності. Щоб мінімізувати негативні результати фізіологічних змін в жіночому організмі і виносити повноцінного здорового дитини, необхідно дотримуватися такого раціону харчування:



    • Тиждень 1 і 2. Потрібно відмовитися від дуже жирної їжі, а також продуктів, насичених різними барвниками і ароматизаторами. Варто вживати велику кількість харчових продуктів, що містять в собі фолієву кислоту (зелень, цитрусові). Краще обмежити кількості солодощів, оскільки вони можуть значно посилити симптоми токсикозу. Якщо хочеться солодкого, то краще їсти натуральні продукти, наприклад: дині, персики і т.д.
    • тиждень 3. Необхідно збільшити кількість кальцію, який надходить в організм з харчових продуктів. Для цього оптимально підійдуть молоко, сири і йогурти, а також різна зелень, особливо броколі. Також, необхідно збільшити кількості вживаних цинку і марганцю, які містяться в птаху і нежирному м'ясі, горіхах, моркви і яйцях.
    • тиждень 4. Раціон залишається таким же, як і був, але вживання натуральної кави і чаю варто виключити, оскільки на даному терміні вагітності кофеїн, що міститься в цих напоях, може сильно нашкодити дитині.
    • Тиждень 5.
      • Якщо симптоми токсикозу дуже сильні, то необхідно зменшити кількість м'яса в раціоні, але збільшити молочні продукти, а також більше їсти бобових і соєвих. Також варто більше вживати в їжу моркви.
    • Тиждень 6. Жирну їжу необхідно взагалі виключити з раціону, зате підвищити кількість продуктів з вуглеводами і рослинними білками. Починати їсти можна прямо в ліжку, ще не встаючи, але така прелюдія до сніданку повинна складатися з крекерів, сухариків або родзинок. Також необхідно збільшити кількість вживаної рідини.
    • тиждень 7. Всі продукти, які сприяють газоутворення в кишечнику, варто виключити з раціону. До такої їжі відносяться чіпси, капуста, смажена картопля і т.д.
    • тиждень 8. Раціон залишається без змін, але якщо сильно мучить токсикоз, то необхідно почати пити чай з імбиром і вранці їсти більше горіхів,
    • Тиждень 9 і 10. Будь-які хлібобулочні і макаронні вироби можна вживати тільки в тому випадку, якщо вони створені з борошна грубого помелу. Також рекомендується замінити звичайний рис на неочищений.
    • Тиждень 11 і 12. Раціон залишається таким же, як і був на попередніх двох тижнях. Перевага віддається тим продуктам, які найбільше до смаку вагітній жінці.
    • тиждень 13-16. Тут ви швидко тижнях вагітності завершується побудова скелета дитини і починається його активне зростання, тому жінці необхідно щодня вживати більшу кількість кілокалорій. Треба їсти ту ж саму їжу, що й у попередні місяці, тільки в трохи більших кількостях (на 300-400 кілокалорій більше). Якщо почнуть мучити запори, то необхідно щодня випивати кілька склянок кефіру.
    • Тиждень 16-24. Тут ви швидко тижнях у дитини активно починають розвиватися нервова система і всі органи чуття, тому необхідно їсти більше їжі, насиченою бетакаротин, вітаміном А. Найкраще для цього підійде морква, жовтий перець, капуста і т.д.
    • тиждень 24-28. Дитина, також як і матка, збільшується в розмірах, займаючи все більше місця, тому травна система значно зменшується в обсягах, через що жінка може відчувати часті позиви в туалет і досить сильну печію. Є необхідно часто, але невеликими порціями. Будь-які газовані напої геть виключаються з раціону.
    • тиждень 29-34. Під час цих тижнів необхідно вживати продукти з кальцієм (для зміцнення кісток і майбутніх зубів дитини), жирними кислотами (для нормального розвитку мозку дитини), і заліза (для нормального кровотворення). Вживання будь-яких кондитерських виробів має бути суворо обмеженим, а найкраще повністю відмовитися від солодощів.
    • тиждень 35-40. Це останні тижні перед пологами, а значить потрібно наситити організм достатньою кількістю енергії. Найкраще з цим завданням впораються харчові продукти, багаті складними вуглеводами.

    Якщо дотримуватися даних простих правил харчування, то вагітність пройде без будь-яких ускладнень, і на світло з'явитися повноцінний здоровий дитина.

    Режим харчування під час вагітності

    Найбільше значення має харчування на ранніх місяцях вагітності. Майбутня мама повинна дотримуватися наступного режиму чотириразового харчування:

    • Перший сніданок. Приблизно в 7 - 9 годин. 30% від добової кількості кілокалорій.
    • Другий сніданок. Приблизно в 11 - 12 годин. 20% від добової енергетичної цінності їжі.
    • Обід. 14 - 15 годин. 40% від добової дози кілокалорій.
    • Вечеря. 19 - 20 годин. 10% від добової енергетичної цінності. Перед самим сном потрібно випити стакан кефіру або відвару з шипшини.

    Необхідно пам'ятати, що вечеря повинна бути не пізніше, ніж за 2-3 години до сну. Також, варто враховувати той факт, що тваринні білки перетравлюються досить довго і при цьому сильно збуджують травну систему, тому м'ясні продукти рекомендується їсти тільки в першій половині дня. А ось після обіду краще віддати перевагу молочним продуктам (сири, сир, йогурти), а також овочів і фруктів.

    Картопля, риба і м'ясо повинні вживатися в відвареному або запеченому вигляді, адже не тільки на перших місяцях, а й під час всієї вагітності вживання смажених страв вкрай не рекомендовано.

    Кількість солодощів необхідно зменшити відразу на перших тижнях вагітності, а брак вуглеводів відшкодувати хлібобулочними та макаронними виробами.

    На пізніх термінах вагітності рекомендується перейти з чотириразового харчування на ще більш часте. Їсти необхідно дуже часто, по 6-10 разів на добу, але при цьому їжа приймається в невеликих кількостях. Також, не варто забувати пити достатньої кількості рідини, щоб уникнути розвитку патологій плода внаслідок зневоднення.

    Харчування під час вагітності: фото