Яким має бути харчування при вагітності на ранніх термінах

Чарівні дев'ять місяців очікування дарують жінці щедрий подарунок у вигляді позитивних емоцій і безмежної радості. Але це не привід забувати про насущне.
Дуже важливо підібрати правильний раціон харчування на ранніх термінах вагітності. щоб забезпечити повноцінний розвиток малюка і зберегти здоров'я майбутньої матусі. Для формування і зростання ембріона необхідні поживні речовини, мінерали та біологічно активні елементи. Природно, отримує він їх по кровоносних судинах, що з'єднує плід з тілом матері. Саме тому важливо своєчасно поповнювати їх дефіцит, щоб підтримувати сили і життєву енергію двох організмів.
Це зовсім не означає, що жінці необхідно збільшити обсяг їжі, що з'їдається в півтора-два рази. Головне, щоб продукти харчування на ранніх термінах вагітності забезпечували достатнє надходження вітамінів і мікроелементів.
Загальні рекомендації по харчуванню

При підвищеному вазі виникає набряклість, ускладнюється дихання, можуть з'явитися порушення серцевого ритму. В цьому випадку рекомендується деякий час утриматися від прийому жирної, насиченою їжі і обмежитися овочами і фруктами, багатими вітамінами і клітковиною.
Якщо ви задумалися про те, як правильно харчуватися на ранніх термінах вагітності. запам'ятайте кілька важливих правил:
- харчування вагітної має бути збалансованим,
- вибір віддається на користь здорової їжі (виключіть з раціону напівфабрикати і страви з високим рівнем холестерину),
- необхідно дотримуватися постійного режиму харчування (не менше трьох разів на день).
- дратівливість,
- сонливість,
- апатія,
- дерматози,
- відсутність апетиту,
- нудота,
- блювота (особливо вранці),
- зміна смакових відчуттів.
- Близько 50% повинно надходити з вуглеводів. Утримуються вони в макаронних виробах з цільних злаків, картоплі, а також крупах (гречці, вівсянці, рисі, пшоні).
- Всього 30% калорій організм повинен отримувати з жирів. Причому, це не жирне м'ясо або риба, а вершкове масло, молочні продукти, горіхи.
- Решта 20% калорій відносяться до білкової групі продуктів: яйця, бобові, риба, м'ясо птиці.

Що можна їсти вагітній і в яких кількостях
Мікроелементи, що вимагають особливої уваги
У період вагітності жіночий організм відчуває потребу в таких мікроелементах, як залізо і кальцій.
Залізо відповідає за рівень гемоглобіну в крові. Якщо при здачі аналізів рівень гемоглобіну в крові жінки нижче показника 100 г / л, то матері і майбутньої дитини автоматично присвоюється діагноз - анемія. Причинами розвитку недокрів'я може бути нестача фолієвої кислоти або вітаміну В12. Ну а наслідком нестачі гемоглобіну часто стає затримка росту і розвитку плода, а також передчасні пологи.
Кальцій бере безпосередню участь у формуванні всіх твердих тканин: кісток, зубів, нігтьової пластини. Щоб у майбутньої матері не розпочали кришитися зуби, рекомендується щодня вживати в їжу молочні продукти, збагачені цим компонентом.
Багатьох жінок цікавить питання, чим харчується ембріон на ранніх термінах вагітності? До тих пір, поки пряме кровопостачання плаценти з організмом матері не встановлено, плід отримує живильні речовини з глікогену, який накопичився на внутрішніх стінках матки. Він забезпечує повноцінну і своєчасну поставку амінокислот - головних джерел життєвої енергії.
Харчування при токсикозі
Токсикоз - частий симптом, що виникає у жінок в першому триместрі вагітності. Супроводжується він такими малоприємними реакціями організму, як:
Щоб знизити прояв цих симптомів до мінімуму, слід правильно підібрати харчування при токсикозі на ранніх термінах вагітності.
Активність токсикозу знизиться, якщо їжу вживати не 3 рази на день, а 6-7 маленькими порціями. Вранці (не встаючи з ліжка) і ввечері перед сном можна з'їсти кілька сухариків з білого хліба, шматочки сухофруктів або пару горішків.
Блювотні позиви знижує теплий чай з м'яти з додаванням лимонної дольки. Порошкові соки з барвниками настійно рекомендується замінити на трав'яні настої, мінеральну воду без газів або фрукти, що містять велику кількість рідини (кавун, диня, виноград).
Важкі продукти для шлунка вагітної слід замінити на парові. Наприклад, замість смаженої картоплі або свинячої відбивної краще віддати перевагу парової котлети з риби або курки з вареними овочами на гарнір.
Блювота супроводжується ще одним неприємним симптомом - зневодненням організму. Тому, дуже важливо своєчасно поповнювати запаси рідини. У добу вагітна жінка повинна випивати близько 2-х літрів чистої води. Але перестаратися в цьому питанні небезпечно, так як надмірне вживання рідини призведе до набряків.
Що корисно їсти
Давайте визначимо, чим краще харчуватися на ранньому терміні вагітності. Щоб скласти групи продуктів, для початку розберемося з калорійністю їжі. У перші три місяці норма калорій на добу для вагітної дорівнює 1800 ккал. З них:
Як виглядає раціон вагітної на день
У період вагітності краще вживати свіжу їжу, приготовлену на пару або на відкритому вогні. Збалансоване меню для вагітної на день виглядає так:
Рекомендовані страви і час прийому
М'ясо пісне (телятина, куряча грудка) - 150 г
Продукти-лідери за харчовою цінністюТепер ми розповімо про те, що корисно їсти на ранніх термінах вагітності. Існують деякі продукти, в яких кількість поживних речовин і мікроелементів на найвищому рівні. Саме їх рекомендується вживати в їжу при авітамінозі і низькому рівні гемоглобіну.
Інжир. Цей солодкий східний фрукт багатий клітковиною, яка нормалізує роботу органів травлення. Крім цього, в 100 гр. продукту міститься близько 25% добової норми кальцію. Його можна вживати у свіжому або сушеному вигляді, а також додавати в домашню випічку.
Артишоки. Вони є найціннішим джерелом заліза, клітковини і фолієвої кислоти. Найчастіше з артишоків готують супи і салати. Дуже часто цю рослину використовують для приготування італійських страв: пасти, піци.
Гарбузове насіння. 100 гр. очищених насіння містять 5 гр. рослинного білка. Вони допомагають зміцнити м'язи майбутньої матері і полегшити навантаження на спину і живіт. Також гарбуз і гарбузове насіння містять магній, який нормалізує роботу серцево-судинної системи.
Продукти бджільництва. Мед - справжнє джерело вітамінів і мікроелементів. Його можна сміливо використовувати замість цукру, додавати в фруктові салати або десерти. 100 гр. меду містить 14 мг кальцію, 36 мг калію, 18 мг фосфору, 0,8 мг заліза, а також вітаміни групи В.
Від чого краще утриматися
Так а що не можна їсти на ранніх термінах вагітності? Що може негативно вплинути на розвиток майбутнього малюка і стану матері?
В першу чергу, харчування на ранніх термінах вагітності має бути якісним. Перед вживанням в їжу продукти повинні пройти всі санітарні норми обробки, в тому числі і термічним способом. Необхідно це для того, щоб бактерії, грибки та інші шкідливі мікроорганізми не змогли перешкодити нормальному розвитку дитини в утробі матері.
Сира риба і м'ясо, в тому числі ікра і деякі страви японської кухні можуть стати причиною гельминтоза, який може вразити плід.
До чорного списку продуктів для вагітних також входять гострі, солоні і перчені страви. Виняток становлять мариновані огірки і квашена капуста.
