Що можна їсти при грудному вигодовуванні меню і дозволені продукти
Грудне вигодовування для жінки - період, коли доводиться відмовлятися від багатьох улюблених страв. Під забороною виявляється великий список продуктів.
Разом з тим потрібно подбати про те, щоб молоко було поживним, і в ньому був достатній вітамінно-мінеральний комплекс. Правильно складене меню при грудному вигодовуванні допоможе самій жінці зберегти бадьорість і енергію, а малюкові дати можливість отримувати все необхідне для повноцінного розвитку організму.
Важливо знати!
Ви набрали зайву вагу після пологів? Виглядаєте вже не так привабливо як раніше? Прислухайтеся до рекомендацій наших читачів і Олени Малишевої з видалення зайвої ваги. Дізнатись детальніше.
Порядок введення продуктів
Харчування годуючої жінки не завжди характеризується обмеженнями. У міру зростання дитини формується і його травна система, міцніє імунітет, починають в достатній мірі вироблятися ферменти, необхідні для переварювання їжі. Вже до шести місяців список дозволених продуктів значно розширюється.
Відразу після виписки з пологового будинку мамі потрібно дотримуватися суворої дієти весь перший місяць.
У перші дні, коли відбувається перехід від молозива до молока, можна їсти такі страви:
- супи з овочів, мають бліде забарвлення,
- каші дозволено варити на молоці з будь-яких круп,
- субпродукти, відварене м'ясо,
- дозволено не більше 10 г рослинного або вершкового масла в день,
- неміцний чай.
Харчування протягом другого тижня грудного вигодовування не відрізняється основним раціоном. Мамі можна їсти банани і зелене яблуко.
Через два тижні суворої дієти харчування урізноманітнюється. Можна їсти додатково інші продукти і страви:
- хліб (тільки не білий, без здоби),
- кефір, ряжанка,
- картопля в запеченому або відвареному вигляді,
- локшина,
- овочеві страви у відварному, запеченому або тушкованому вигляді.
Подібне харчування буде збережено весь перший, другий і третій місяць.
При введенні в харчування нових продуктів, особливо в перший місяць, потрібно стежити за станом і поведінкою дитини.
При будь-яких змінах (висип, пронос, блювота, порушення сну) потрібно припинити їсти продукт. Щоб визначити, який продукт спровокував реакцію у грудничка, можна завести харчовий щоденник. Не можна їсти кілька нових продуктів одночасно. Після того як був з'їдений продукт, нового нічого не можна вводити близько тижня.
На четвертий місяць грудного годування можна розбавити меню іншими продуктами і стравами з них:
- супи на основі м'яса (вибирати потрібно нежирні сорти, наприклад, індичку, курятину, телятину),
- овочі та фрукти без термічної обробки,
- сметана (жирність не більш 15%),
- компот, кисіль з ягід (смородина, чорниця).
-
При грудному годуванні на шостий місяць мамі, що годує можна включити в харчування бобові та рибні страви.
Дозволено чи заборонено: як зробити правильний вибір
Таблиця допоможе наочно побачити, які продукти можна їсти, і вони не викличуть проблем з органами травлення у дитини, а які перебувають під забороною.
Список страв, які дозволено вводити в харчування
Продукти, які є не можна
Все, що вживає в їжу мама, впливає на смак і якість молока. Тому не можна їсти цибулю, часник або приправляти страви спеціями. Ці продукти роблять молоко гірким і надають різкий запах, який буде відштовхувати дитини. Не можна їсти огірки, так як вони провокують розлад шлунку. Кондитерські вироби, капуста білокачанна, виноград викликають болі і коліки в животі у дитини.
Велику небезпеку для організму дитини несуть продукти, які часто викликають алергію. У відповідь на такі продукти може виникнути висип, розлад травлення, пронос, блювота, набряк Квінке, кропив'янка, особливо в перший місяць після народження.
Не можна їсти цитрусові, шоколад, червоні ягоди, деякі морепродукти, арахіс, червоні овочі та фрукти.
Якщо мама з'їла один з цих продуктів, то годувати молоком слід з обережністю, уважно спостерігаючи за реакцією. Список заборонених нововведень доповнює мед, гриби, соління, копчення і гострі страви.
При годуванні дитини грудним молоком не можна пити алкогольні напої. Навіть невелика кількість найкращого вина може завдати шкоди, в першу чергу, центральній нервовій системі дитини.
У список заборонених продуктів при годуванні грудьми входять какао, кава, чай, заварений з пакетиків. Подібні напої негативно впливають на розвиток нервової системи дитини. Порушується сон, малюк стає збудливим, примхливим.
-
Мамі потрібно їсти продукти, які покращують лактацію. Список дозволених продуктів в цьому випадку наступний:
- морква (сира, відварна, сік), цибуля, доданий в блюдо під час варіння,
- кріп,
- насіння соняшнику, гарбуза,
- фундук, мигдаль,
- гречка,
- компот з чорносливу, кураги,
- відвар шипшини.
Організація питання
Для того щоб грудне молоко приходило в достатній кількості, мало в своєму складі тільки корисні компоненти, мамі потрібно правильно організувати своє харчування. Щодня в меню потрібно включати:
- овочі - 500 г,
- фрукти - 200 г,
- сир - 100 г,
- риба або м'ясо - 200 г,
- молоко і кисломолочні продукти - 1 л.
Овочі сприяють нормалізації роботи органів травлення. Активізується робота перистальтики кишечника, у немовлят не будуть розвиватися запори. Овочі (кольорову капусту, моркву, кабачок, брокколі) весь перший рік годування потрібно відварювати або гасити. Саме при такому способі приготування зберігаються корисні речовини. Ближче до 3 місяців мамі можна їсти в сирому вигляді.
Рекомендовано робити салати з додаванням рослинної олії. Як тільки малюк звикне до цих овочів, можна вводити буряк, огірки, помідори, але тільки в невеликих кількостях.
У фруктах у великій кількості міститься клітковина. Крім того, вони від природи солодкі і допоможуть мамі заповнити нестачу цукру. У перший місяць не можна їсти фрукти, які мають яскраве забарвлення (червоні і помаранчеві). Дозволено їсти зелені яблука, груші та банани. Трохи пізніше можна включити в харчування сливу, персики, абрикоси.
Таблиця, що показує дозволені для щоденного вживання продукти при грудному вигодовуванні і їх кількість.
Їсти потрібно невеликими порціями кілька разів на день. Найкращим режимом харчування вважається те, коли мама їсть безпосередньо перед годуванням дитини грудьми.
Мамі, що годує потрібно знати, що в день для кращої лактації потрібно випивати не менше 2 л рідини.
Зразкове меню для годуючої мами може виглядати наступним чином.
Варіанти приблизного меню
Рибна котлета з картоплею і будь-яким овочем, хліб, чай.
Гречка, бутерброд з маслом і чай.
Яєчний омлет, сир з родзинками, бутерброд з маслом, чай.
Каша з рису, хліб, сир, чай.
Овочевий суп, котлета куряча з овочами на пару, хліб, компот.
М'ясний суп, котлета з рисом, будь-який фрукт, хліб, компот.
Суп з буряком (без томатів), відварене м'ясне філе з овочами, хліб, компот.
Суп, філе риби з картоплею в мундирі, овочевий салат з рослинним маслом, хліб, сік.
Сир, фрукти, чай.