Як правильно харчуватися під час вагітності

Правильне харчування під час вагітності за кількістю теорій, версій, міфів і обговорень залишило далеко позаду себе правильне харчування для схуднення і тренувань.
Чому? Люди народжують інших людей вікопомна кількість років, і ідеальний варіант харчування вже мав стати очевидним. Разом з тим, щороку з'являються якісь нові дослідження, заборони, показання і страшилки.
Основи правильного харчування під час вагітності:
- Вагітність - не хвороба. Зміни в раціоні будуть, особливо якщо до цього ви харчувалися не зовсім правильно. Але не існує окремого дієтичного столу для вагітних (без патологій).
- Ніякого стресу через їжу. Чим більше ви замислюєтеся про кожну дрібницю, тим більше ваш стрес. Стрес провокує появу гормону кортизолу, який дитина перетравлювати ще майже не вміє, і це погано відбивається на розвитку його внутрішніх органів. До слова, той же кортизол руйнує м'язи і сприяє швидкому накопиченню жиру. Так що прощай швидке відновлення після пологів!
- Вагітність - не привід відключати голову. Нехай у вас б'ють фонтаном гормони, і хочеться насолодитися останніми місяцями, коли можна ні за кого особливо не відповідати і вимагати уваги. Не вимикайте мозок. Ви ж самі розумієте, що більша частина харчових добавок шкідлива, правда? Коли дитина народиться, ви будете годувати його молоком і сумішами, а не чіпсами, вірно? Усередині вас це такий же дитина, ще менш пристосований до життя, ніж той, що буде «зовні». Навіщо годувати його гидотою? Те ж саме з кількістю і частотою їжі. Організм дитини всередині куди краще буде реагувати на 5-6 прийомів їжі невеликими порціями, ніж на 2-3 повноцінних «застілля».
Разом - здорова адекватність, звичайне харчування без «junk-food» і мінімум зацикленості і стресу. На ці три принципи далі будемо нанизувати зміни в харчуванні протягом усіх 9 місяців.
до вагітності
До слова, якщо ви плануєте вагітність, а не «вирішуєте проблеми в міру їх надходження», то починати правильно харчуватися треба ще до зачаття. По можливості і вам і батькові дитини.
Увага! У вас немає вбудованих всередині ваг і датчика вітамінів. Тому для найвідповідальніших я раджу спосіб, завдяки якому ми витягли без зайвої «хімії» складну вагітність моєї подруги. Ви записуєте все, що ви їсте, потім аналізуєте це і додаєте те, чого не вистачає. Потім починаєте планувати їжу заздалегідь. Це нудно. Але вкрай ефективно. «Не лізе-не їсть» і «що вагітна хоче, то нехай і їсть» - пережитки дореволюційного минулого. Якби ми вміли слухати наш організм, у нас не було зайвих кг, целюліту і висипань.
початок вагітності
1 - 2 тиждень
Починаємо завантажувати організм добре засвоюваним кальцієм: молочні продукти і зелені овочі, багаті клітковиною, наприклад, спаржева квасоля або брокколі. Вважаємо скільки потрібно, скільки з'їли. Додаємо при необхідності.
Важливо! Звичайно, рекомендації про правильне харчування в перші 2-3 тижні звучать прекрасно, але дуже часто в цей період ми ще не знаємо, що вагітні. Тому краще прислухатися до рекомендацій вище і починати правильно їсти, не пити і не нервувати заздалегідь. Перші тижні дуже важливі для формування плоду. Ваше завдання - зробити максимум для народження здорової дитини та протікання вагітності без ускладнень.
Здрастуй перший токсикоз! Якщо на більш ранніх етапах ви відмовилися від смаженого і солодкого, то, скоріше за все, зараз вам не так погано, як більш впертим дівчатам. Якщо нудота дуже болісна, починайте замінювати тваринний білок рослинним. Від молока може починатися печія - замініть його на кісломолочку. Додайте в раціон більше моркви і, по сезону, абрикосів.
Проблеми цього періоду - поява досить сильних набряків і газоутворення. З набряками боремося великою кількістю чистої води (не менше 0,4 мл на кг ваги) і ще більшим урізанням солі. Виключаємо з раціону продукти, які можуть бути причиною підвищеного газоутворення - бобові, молоко, капусту.
Продовжуємо боротися з набряками, сіль виключаємо. Не бійтеся, ви отримуєте її досить з інших продуктів, ви будете це бачити при підрахунку денних нутрієнтів. Сіль - натрій. Звичайно, будь-яка відмова від конкретного продукту краще узгоджувати з лікарем. Від здуття і газоутворення на даному етапі вас може врятувати виключення з «вагітного» раціону простих вуглеводів - білого тесту, макаронів, очищеного рису, цукерок, печива і так далі. Замініть це на випічку і макарони з цілісно зерновий борошна і нешліфований рис, краще бурий.
11 - 12 н.
12 - 16 н.
Погоджено з лікарем починайте збільшувати свій денний раціон на 150 - 300 ккал в день. Додайте один перекус у вигляді цілісно зернового тосту з сиром, жменею мигдалю, двома бананами або будь-який інший корисною їжею в цих межах калорійності.
17 - 24 н.
Йде розвиток органів почуттів. Особливий упор - на вітаміни групи А. Намагайтеся отримувати максимум мікроелементів і вітамінів зі звичайної їжі, а не з таблеток.
25 - 28 н.
Період найсильнішою печії. Тримайте той же баланс харчування, але навіть при сильному бажанні не вживайте нічого гострого, газованого або кофеїновмісних.29 - 34 н.
Краща добавка до раціону в цей період - жирні кислоти. Максимум якісної морської й океанічної жирної риби. Цей той майже єдиний випадок, коли «багато не буде».
35 - 40 н.
Максимум складних вуглеводів і жирних кислот, мінімум продуктів, які сприяють печії і газоутворення.