Успішна ру раціон харчування вагітної жінки
Щоденний раціон вагітної жінки
У нашому північному кліматі особливо важливо стежити за тим, щоб в щоденному раціоні майбутніх мам були присутні всі необхідні речовини.
Щоденний раціон вагітної жінки - Це не поїдання їжі "за двох" - важливо, щоб їжа була здоровою.
Яка чекає на народження малюка жінці необхідно 75 - 100 грам білка в день, а це значить, що вона повинна випивати як мінімум 3 склянки молока в день або є сир, сир, йогурти або яйця. Жінкам, які з яких-небудь причин не вживають молочні продукти, необхідні препарати, що містять кальцій. У нашому кліматі (Естонія, Ленінградська область) взимку і навесні необхідно вживати і містять вітамін D препарати, так як вітамін D необхідний для нормального засвоєння організмом кальцію.
Під час вагітності збільшується потреба в залозі. Нестача заліза є причиною анемії і ослаблення імунної системи. У другій половині вагітності брак заліза зустрічається дуже часто, і багатьом вагітним необхідні залізовмісні препарати. Багато заліза міститься і в яловичині, кров'яної ковбаси, мигдалі, горіхах і багатьох фруктах. Дуже багаті залізом гранати, тому рекомендується пити гранатовий сік. Для всмоктування заліза необхідний вітамін С. Тому багаті залізом продукти необхідно вживати разом з містять вітамін С овочами і фруктами. Основні джерела вітаміну С: цитрусові (наприклад, грейпфрути і лимони), смородина, малина, помідори, цвітна капуста, брокколі, паприка, шпинат. Для нормального розвитку плода (для розвитку опорно-рухової системи, шкірного покриву і очей) необхідний вітамін А, який міститься в жовтих і оранжевих овочах і фруктах. Особливо важливо, щоб вагітна жінка щодня отримувала 400 мікрограмів фолієвої кислоти, якої багато в овочах і фруктах. Брак фолієвої кислоти або вітаміну В9 може спричинити за собою ризик виникнення вроджених вад. Тому крім продуктів, що містять фолієву кислоту, рекомендується вживати її додатково.
Також вагітним в достатній кількості необхідні вуглеводи і жири. Джерелами вуглеводів є крупно зерновий хліб, каші, картопля, рис, макарони, фрукти. Білу булку слід замінити на крупно зерновий хліб, вибір яких в наших магазинах, на щастя, дуже широкий.
Під час вагітності не варто побоюватися вживати в їжу жири. Салати слід керувати не рафінованим або оливковою олією. Кращими джерелами омега-3 і омега-6 жирних кислот є жирні сорти риби, насіння і горіхи. Сучасна їжа містить більше насичених жирних кислот і мало таких необхідних організму ненасичених жирних кислот. Якщо не вживати жирну рибу (лосося, сардину, форель, оселедець, тунця) в достатній кількості (мінімум 2 рази на тиждень), то необхідні спеціальні добавки, що містять омега-3 і омега-6 жирні кислоти. Дослідження, які порівнювали IQ і гостроту зору дітей, підтвердили, що якщо під час вагітності жінка вживає ненасичені жирні кислоти, то це благотворно позначається на подальшому інтелектуальному розвитку дитини і гостроті його зору.
Денний раціон харчування вагітної жінки
- Молочні продукти: молоко, кефір або йогурт (3 склянки), 1-2 скибочки сиру,
- Крупнозерновой хліб або сепік (булка, хліб з висівками), 5 скибочок,
- Овсянні пластівці, мюслі,
- Мінімум 2-3 фрукта,
- Сирі овочі (морква, огірки, салат, помідори),
- М'ясо або риба * бажано вживати жирні сорти риби 2 рази в тиждень),
- Картопля, макаронні вироби або рис.
Рекомендації з харчування для вагітних
- Під час вагітності бажано їсти частіше і маленькими порціями: наприклад, крім сніданку, обіду і вечері зробити ще 2 перекусу. Перерви між їжею не більше 4 годин.
- При нудоті в I триместрі бажано частіше робити невеликі перекуси (вживати фрукти або батончики мюслі), так як нудота виникає саме при порожньому шлунку.
- Якщо виникла потреба в якихось окремих продуктах харчування, то не варто відмовляти собі в них. Організм подає знак, якщо йому не вистачає якихось поживних речовин.
- Не вживайте вуглеводомісткі продукти ввечері. Не їжте на вечерю пироги, цукерки, печиво, солодкі фрукти, картопля, рис, макарони.
- Взимку і влітку вживайте харчові добавки, що містять необхідні вітаміни і мінеральні речовини.