Чорнослив при вагітності (в тч від запору) чи можна користь і шкода тощо
Цей сухофрукт народні цілителі вважають чудовим лікарем, і не без підстав. Більш того, якщо жінка перебуває в цікавому положенні, чорнослив може допомогти не гірше інших аптечних препаратів, але вважати його виключно жіночим, звичайно ж, не можна.
У чому ж полягають його корисні властивості?
Допомога при вагітності:
- Через високий вміст поліфенолу чорнослив покращує пружність стінок судин і благотворно впливає на всю серцево-судинну систему. А в період вагітності навантаження на неї значно зростає.
- Чорнослив - відмінний природний тонік і енергетик. Його дія схоже з поширеними магазинними напоями, але на відміну від них він абсолютно безпечний для організму майбутньої матусі. Іншими словами, ви можете розраховувати на швидке відновлення працездатності, поліпшення загального стану і чималий заряд енергії.
- Під час виношування і відразу ж після пологів шкіра деяких жінок стає в'ялою. Чорносливом можна замінити косметичні засоби, застосування яких в даній ситуації є небажаним. В результаті покращиться стан вашої шкіри і її зовнішній вигляд.
- Проблеми з сечовипусканням і багаторазові відвідування туалету не з чуток знайомі багатьом мамам. Що міститься в чорносливі калій здатний впоратися з цією проблемою і полегшити стан жінки.
- Речовини, що входять до складу цього сухофрукти, беруть найактивнішу участь у передачі нервових імпульсів, активної м'язової діяльності і регулюванні кислотно-лужного балансу. А під час вагітності проблеми подібного плану - зовсім не рідкість, причому через жорсткого обмеження на прийом лікарських препаратів чорнослив залишається чи не єдиним доступним видом терапії.
- Сушена слива дозволяє організму ефективно боротися з шкідливим впливом навколишнього середовища і до деякої міри нівелювати шкоду навколишнього середовища. Що протягом всіх 9 місяців виключно важливо і безпосередньо впливає на здоров'я малюка.
- Сильний авітоміноз - частий супутник вагітності, адже розвивається дитина найактивнішим чином використовує ресурси материнського організму. А як ми вже з'ясували, чорнослив - справжній природний джерело вітамінів, мінеральних речовин та інших корисних сполук.
- Ще одна проблема майбутніх матусь - зниження рівня заліза і калію в крові. І якщо ви уважно ознайомитеся зі списком, наведеним на початку матеріалу, то зрозумієте, чому чорнослив можна використовувати для боротьби з цією проблемою.
Загальнозміцнюючі властивості:
- Певні антиоксидантні властивості і здатність поглинати вільні радикали дозволяють чорносливу бути хорошим засобом для профілактики онкологічних захворювань.
- Дієта на основі чорносливу визнана навіть офіційною медициною. Отже, цілющі властивості цього сухофрукти виявляться вельми до речі для тих, хто страждає від гіпертонічної хвороби.
- Чорнослив широко застосовується при різних патологіях шлунково-кишкового тракту: він дуже корисний при запорах, неспецифічному ураженні печінки, зниженому апетиті і недостатньою секреції шлункового соку.
Протипоказання
Чорнослив - «ліки» майже універсальне, і скільки-небудь очевидних протипоказань для нього не існує. А нечисленні моменти, які слід враховувати, стосуються особливостей його складу:
- Через високу калорійність пацієнтам з цукровим діабетом зловживати чорносливом не слід.
- Аналогічне зауваження стосується майбутніх матусь з надмірною вагою.
- Іноді може бути алергічна реакція, яка проявляється шкірними висипаннями і свербінням. Якщо ви зіткнулися з цим, звернути до лікаря.
- Гіпотоніки при зловживанні чорносливу ризикують знизити і без того невисокий тиск: будьте пильні.
- Чорнослив слід з обережністю застосовувати під час лактації: не виключено, що він спровокує у малюка проблеми з травленням.
Компот з чорносливу, кураги та родзинок
Інгредієнти (з розрахунку на 2 порції):
- За 1,5 ст. л. чорносливу та родзинок.
- 2,5 ст. л. цукру.
- 1200-1500 мл води.
- 1 ст. л. кураги.
- Фрукти ретельно промити кілька разів.
- Засипте в каструлю необхідну кількість цукру, засипте туди чорнослив, залийте 600-700 мл гарячої води і варіть 15-20 хв на повільному вогні.
- В кінці додайте залишилися фрукти і варіть ще 5-7 хв.
Компот з чорносливу
Інгредієнти (з розрахунку на 2 порції):
- Чорнослив ретельно промити в теплій воді.
- У ємність відповідного обсягу засипати цукор, залити води і гарненько розмішати, після чого додати туди чорнослив.
- Варити на слабкому вогні до готовності (20-25 хвилин).
Мандариново-ягідний кисіль з чорносливом
- 250 мл збитих вершків.
- 150 г мандаринової цедри.
- По 100 г чорносливу, родзинок і сушених ягід.
- 1 ст. л. меду.
- 1 ч. Л. крохмалю.
- 500 г черствого чорного хліба.
- Накришить на дно каструлі мандаринові кірки і хліб, після чого трохи підсмажте їх.
- Залийте окріп, щоб не було видно вмісту каструлі (не більш) і варіть до стану кашки. Переусердствуете - отримаєте пудинг. При необхідності можна долити трохи окропу.
- Налийте в склянку 100-120 мл холодної води, додайте туди ж крохмаль, перемішайте і спорожните його в каструлю, куди також слід додати корицю і мед. Коли все буде готово, дайте киселю охолонути.
- Тепер нам потрібно блендер. Засипаємо в ємність наш кисіль, додаємо туди ж родзинки і чорнослив і мелем 10-15 с. Подавати можна зі збитими вершками.
Напій з чорносливу
Інгредієнти (з розрахунку на 2 порції):
- 100 г чорносливу.
- 4 горошини запашного перцю.
- 2 ст. л. цукру.
- 0,5 ч. Л. ванільного цукру.
- Чорнослив ретельно промити.
- Закип'ятіть в каструлі приблизно 500 мл води, насипте туди чорнослив, доведіть до кипіння і варіть 5-7 хв.
- Додайте в каструлю цукор, прянощі і ванільний цукор, після чого протримаєте на вогні ще 3-4 хв.
- Зніміть каструлю з вогню і дайте напою настоятися 1-2 години.
- Перед подачею на стіл процідіть.
Відвар з чорносливу
- 100 г чорносливу.
- 400-450 мл води.
- 20 г цукру (але можна і менше).
Експрес-рецепти
- Антистресовий чай. 6-7 шт. чорносливу дрібно порізати, додати 1 ч. л. чорного чаю, залити окропом і настоювати 15 хв.
- Проносний чай. Залийте кип'яченою водою 10-15 шт. сухофруктів середнього розміру (буде потрібно близько 0,5 л) і дайте добу настоятися. На ніч випити всю рідину і з'їсти ягоди.
- Цукерки з чорносливу для схуднення. По 100 г інжиру і чорносливу подрібніть, додайте 1 ч. Л. коріандру, перемішайте, розділіть на невеликі порції і поставте в холодильник.
- Напій проти анемії. 100 г чорносливу залийте 400 мл гарячої води і дайте настоятися 2-3 години. Приймати по 100 мл (півсклянки) за 15 хв до їди двічі на день.
особливі зауваження
- Їсти чорнослив можна і в чистому вигляді, краще всього вранці, на ніч і перед їжею.
- Не зловживайте: 4-5 штук в день буде достатньо.
- Якщо ви хочете використовувати чорнослив як один з компонентів рецепта, потрібно перевірити, наскільки його складові вам корисні. Приміром, від жирної свинини з соусом з чорносливу краще на якийсь час відмовитися, а ось компот із сухофруктів буде в самий раз.
Чорнослив - чудовий засіб терапії і незамінний помічник в нормалізації роботи багатьох систем і органів людини. І якщо ви не входите до групи ризику (протипоказання наведено трохи вище), нехтувати ним не варто. Але на останніх термінах вагітності все ж краще проконсультуватися з лікарем: так ви захистите себе від багатьох неприємностей.