Білкова дієта при вагітності і еко меню відгуки і результати

Виношування дитини - дуже хвилюючий період у житті кожної жінки. Крім того, що в організмі майбутньої мами відбувається кардинальна перебудова гормонів, їй потрібно піклуватися про своє здоров'я і здоров'я майбутнього малюка. Одним з найважливіших критеріїв гарного самопочуття жінки і плоду є харчування, оскільки саме від його якості залежить функціонування всього організму.

Причини набору ваги

Під час вагітності жінки в будь-якому випадку набирають зайву вагу і це абсолютно нормально, оскільки таким чином організм готується до виконання відповідальних завдань: пологів і грудного вигодовування. Однак є певні рамки, вихід за які може негативно позначитися як на здоров'я мами, так і на здоров'я майбутньої дитини. За всі 9 місяців набрати можна від 11 до 15 кг - цей показник коливається між, так як залежить від індивідуального індексу маси тіла. Якщо ж ви поправляєтеся більше, це може викликати не дуже хороші наслідки.

Надмірна вага при вагітності може стати причиною таких ускладнень:

розвиток діабету,
передчасні пологи,
відшарування плаценти,
розвиток вад у плода,
важкі пологи.

Щоб уникнути всіх цих негативних наслідків, можна використовувати спеціальну білкову дієту, яка була розроблена для майбутніх мам.

Всі системи харчування для вагітних не відносяться до екстремальних, вони припускають тільки коригування меню, але ні в якому разі не голодування і не позбавлення організму корисних і поживних речовин. Білковий раціон буде особливо корисний, адже саме цей компонент є "будівельним матеріалом" всіх клітин нашого тіла.

Суть і завдання білкової дієти

Білкова дієта для вагітних - це не поїдання м'яса і сиру в необмежених кількостях, а правильно складений збалансований раціон, в якому буде присутній необхідну кількість цього корисного елемента і інших поживних речовин. Таку систему харчування актуально застосовувати не тільки при вагітності, але і при ЕКЗ (екстракорпоральне запліднення, або, як його називають ще, штучне).

Під час штучного запліднення і виношування плоду, який був зачатий природним шляхом, в організм жінки має надходити від 100 до 120 г білків, 80% яких - тваринного походження. Це означає, що коригувати свій раціон потрібно буде, орієнтуючись саме на такі показники.

Не варто забувати, що добова калорійність їжі в першому триместрі підвищується на 100 одиниць, у другому - на 150, а в третьому - на 300-500, залежно від особливостей протікання вагітності.

Білкова дієта має такі позитивні сторони:

створює кращі умови для розвитку плода в утробі,
зміцнює матку і плаценту,
сприяє накопиченню молока в молочних залозах,
зміцнює імунну систему майбутньої мами і дитини.

Меню і продукти

Дотримуватися дієти буде досить нескладно, оскільки вона не передбачає голодування і серйозних гастрономічних поневірянь. В меню вводяться пісні сорти м'яса, такі як курка, телятина, індичатина - їх потрібно використовувати замість жирної свинини і баранини.

Особливе місце займають молочні та кисломолочні продукти - їх потрібно вживати нарівні з м'ясом. Однак будьте обережні зі свіжим молоком, випивати в день рекомендовано не більше 2 склянок. Те ж саме стосується і яєць - найкраще з'їдати в день не більше 2 штук і варити їх всмятку, а не круто.

Меню дієти буде складатися з таких інгредієнтів:

пісне м'ясо,
молочні та кисломолочні продукти,
риба,
морепродукти (обережно потрібно приймати під час останнього триместру вагітності),

�рупи, каші,

овочі (крім бобових і квашеної капусти, оскільки вони викликають здуття живота),
фрукти (крім банана, винограду і дині, так як в них багато цукру),
ягоди,
цільнозерновий хліб,
висівки,
натуральний мед,
горіхи та насіння,
несолодкі компоти,
чорний, зелений і трав'яний чай.

Зі списку випливає, що раціон передбачає виключення простих вуглеводів, які легко і дуже швидко перетворюються в зайвий жир. Це означає, що торти, шоколад, чіпси, сухарики, солодку газовану воду і фастфуд вам доведеться замінити більш корисними для здоров'я і фігури продуктами. Зробити це досить просто, враховуючи, що меню буде дуже різноманітним.

Не варто забувати, що харчуватися потрібно дрібно, не менше 5 разів на день. На сніданок найкраще їсти свіжі фрукти і каші, саме вони наситять вас енергією на весь день.

Перекушувати буде корисно горіхами без солі, кисломолочними продуктами. Обід повинен містити 40% добової норми калорій, тому в цей час можна побалувати себе і супом, і м'ясом, і салатом. Увечері краще віддавати перевагу низькокалорійної рибі і листовим овочам.

Питний режим на білковій дієті - поняття повністю індивідуальне. Оскільки вагітні жінки схильні до появи набряків, не потрібно вживати рідину понад норму, а й забувати про чисту мінеральну воду без газу теж не можна.

Зразкове меню білкової дієти при вагітності

Снідаємо вівсянкою, звареною на молоці, в неї можна додати улюблені сухофрукти. Також з'їдаємо парову котлету з курки, шматочок цільнозернового хліба і випиваємо стакан компоту.

На ланч їмо зернистий сир і яблуко.

Обідаємо супом, звареним на курячому бульйоні, в нього можна додати крупу за бажанням. На гаряче готуємо запечений стейк з коханою риби, тушкуємо будь-які овочі з тих, які дозволено, і додаємо шматок хліба з цільного зерна до трапези.

Полуднують кефіром або кислим молоком, можемо з'їсти одну грушу.

На вечерю готуємо паровий омлет з двох яєць з додаванням овочів і з'їдаємо булочку з висівками.

Якщо дуже хочеться їсти перед сном, можна випити склянку улюбленого кисломолочного напою, але обов'язкова умова - мінімальна наявність в ньому жиру.

Позитивні і негативні сторони дієти

Даний раціон, безумовно, корисний для вагітних, але в ньому є і свої недоліки. Перш за все, вам доведеться гранично точно контролювати калорійність їжі на кожному триместрі і кількість білків в меню. Також всі страви потрібно буде готувати самостійно, щоб бути впевненою в їх високій якості. І, природно, відмова від солодкого може негативно позначитися на вашому настрої. Однак всі ці незручності зникнуть відразу після того, як ваш організм зрозуміє, що йому затишніше і краще з новими принципами харчування.

Відгуки та результати молодих мам підтверджують, що за допомогою білкової дієти можна не тільки зупинити стрілку вагів, а й змусити її йти назад.

Дотримання раціону допоможе вам виносити здорову дитину, швидко і без зусиль привести своє тіло в порядок після пологів і залишатися стрункою і красивою. Але не забувайте, що дану систему харчування може призначати тільки лікар!