19 Тиждень вагітності харчування
Ще тиждень, і перша половина вагітності залишиться позаду. За цей час малюкові за допомогою мами вдається досягти дуже багато чого. У нього починає відкладатися підшкірний жир, активно розвивається нервова система і зростає кора головного мозку, а також продовжує вдосконалюватися травна система.
На терміні 19-20 тижнів у плоду починають працювати нирки і завершують формуватися легкі.
Крім цього харчування жінки має бути збагачене вітамінами A, B, C, D і E. Звичайно, прийом цих вітамінів призначається в лікарських препаратах. Але не слід забувати, що лікарські форми вітамінів засвоюються не повністю, а тому не здатні забезпечити їх повноцінне надходження в організм
Які продукти потрібні майбутній мамі
Для профілактики розвитку залізодефіцитної анемії, підходячи до 20 тижня вагітності, жінкам потрібно включити в свій раціон наступні продукти:
Слід зауважити, що повноцінне засвоєння заліза можливе лише з м'язової маси, тобто з м'яса, риби і субпродуктів.
Гречана крупа багата залізом, проте засвоюватися воно здатне лише в поєднанні з продуктами, що містять вітамін C, наприклад, яблуками або помідорами.
У період з 19 по 20 тиждень вагітності слід включити в харчування майбутньої мами рибу. Хоча, на думку фахівців, вона здатна накопичувати ртуть, в рибі містяться амінокислоти, необхідні для повноцінного розвитку малюка.
Вагітність 19 тижні вимагає збільшення надходження в організм клітковини, джерелом якої є овочі і фрукти. Ця речовина виконує кілька функцій.
- Позбавляє від закрепів. Як відомо, клітковина покращує перистальтику кишечника і сприяє розм'якшенню калових мас. А саме ці проблеми найчастіше стають причинами запорів у вагітних жінок. Корисні властивості клітковини
- Клітковина сповільнює всмоктування в кров глюкози, запобігаючи розвитку цукрового діабету вагітних. Клітковина сприяє активному розщепленню жирів, переварювання яких значно сповільнюється на 20 тижні вагітності.
- Ця речовина сприяє активному виведенню з організму шлаків і токсинів, що особливо актуально, якщо вагітна жінка проживає у великому мегаполісі.
19 тиждень вагітності
Які продукти слід виключити з раціону
Харчування в період вагітності повинно бути особливим. Існує маса продуктів, вживання яких в цей період небажано.
Жирна, смажена і гостра їжа
До 20 тижня вагітності жінка підходить в дещо видозміненому стані. Що збільшився живіт вже не дозволяє вести спосіб життя в колишньому ритмі. Тому вживання великої кількості жиру може привести до розвитку ожиріння і задишки, що здатне стати перешкодою в майбутніх пологах.
Не рекомендується включати в харчування і смажену їжу. З одного боку, для смаження використовується той же жир. А з іншого, в процесі смаження на продуктах утворюється корочка, в якій містяться канцерогенні речовини, які є причиною розвитку ракових захворювань. І якщо в звичайному житті організм ще здатний ефективно боротися з раковими клітинами, в період вагітності ця здатність втрачається.
З цієї ж причини з харчування майбутніх мам слід виключити різні чіпси і сухарики. По-перше, їх склад, як правило, покритий мороком таємниці. А по-друге, вони містять рекордну кількість жиру.
Ще однією причиною, по якій харчування вагітних жінок має обходитися без смаженої і гострої їжі, є печія. Це нездужання, як правило, починає супроводжувати майбутніх мам, починаючи з 20 тижня вагітності.
Борошняні та солодкі продукти
Харчування вагітних з вживанням великої кількості борошняних і солодких виробів, як і в попередньому випадку, призводить до збільшення маси тіла. Зайві кілограми в період вагітності можуть зіграти злий жарт з майбутньою породіллею. Позбутися від зайвої ваги після пологів вдається далеко не всім і не завжди.
Крім цього велика кількість цукру, що міститься в солодощах, надає навантаження на підшлункову залозу, і здатне викликати діабет.
Мариновані і солоні продукти
У період з 19 по 20 тиждень майбутні мами починають помічати, що їх руки, ноги і обличчя набрякають. Цей фактор викликаний неповноцінною роботою органів сечостатевої системи, на які виявляється підвищене навантаження. А сіль, як відомо, має властивість затримувати воду в тканинах.
Крім цього всі солоні і мариновані продукти підсилюють відчуття спраги. Тамуючи її, майбутня мама ще сильніше навантажує нирки, що може призвести до розвитку гестозу. А цей стан загрожує життю не тільки малюка, але і майбутньої породіллі.
Набряки під час вагітності
Як готувати їжу для вагітних
Слід зауважити, що процес приготування їжі для майбутніх мам повинен починатися з вибору продуктів. В першу чергу слід ретельно вивчати їх склад. Побачивши в переліку компонентів, зазначених на упаковці, ароматизатори, барвники та інші добавки, бажано повернути її на місце. Харчування на терміні вагітності, відповідному до 20 тижнях, має обходитися без будь-яких хімічних інгредієнтів.
Не менш ретельно потрібно вибирати овочі та фрукти. Слід пам'ятати, що найбезпечнішими з них стануть сезонні овочі або фрукти, вирощені вітчизняними виробниками. В імпортних продуктах, як правило, міститься велика кількість нітратів і хімікатів, які здатні в період вагітності викликати важке отруєння і привести до розвитку патології у майбутньої дитини.
На 19-20 тижні вагітності бажано відмовитися від вживання напівфабрикатів і готових продуктів, так як склад, зазначений на їх упаковці, часто не відповідає дійсності. З десертів найбільш корисними і безпечними стануть зефір і мармелад, в складі яких замість желатину міститься агар-агар. Ця речовина виготовляється на основі морських водоростей, тому його вживання бажано, особливо в період вагітності, що наближається до 20 тижня.
У період вагітності дуже важливі позитивні емоції. Тому все, з чого складається харчування вагітних жінок, має бути не тільки корисним, але і смачним.