Харчування в перші дні вагітності чим харчуватися на перших тижнях вагітності
Правильне харчування жінки в перші дні вагітності багато в чому визначає, наскільки здоровим народиться її малюк. Майбутня мама повинна пам'ятати, що формування найважливіших систем органів дитини відбувається безперервно і починається вже на самих ранніх термінах.
Важливо не упустити момент і вчасно надати маленькому організму всі необхідні будівельні матеріали, якими є поживні речовини, що надходять з їжею.
Весь термін вагітності ділиться на три етапи (триместру). на кожному з яких відбуваються значні зміни в розвитку дитини. У перші дні і тижні вагітності закладаються основи всіх життєво важливих органів і тканин плоду. При незбалансованому, недостатньому харчуванні матері дитина не отримує потрібної кількості корисних речовин, що може привести до різних патологій в його розвитку. Харчування вагітної жінки в цей період має бути максимально збалансованим, що включає різноманітні продукти і достатню кількість рідини.
Раціон жінки в перші дев'ять тижнів вагітності повинен включати тільки здорову їжу, відповідну наступним вимогам:
- Бути достатньою за своїм складом. (Містити в достатній кількості всі найважливіші поживні речовини - білки, жири, вуглеводи, протеїни, вітаміни, мінеральні солі, воду).
- бути виваженою (Різні компоненти повинні міститися в їжі в правильних пропорціях, що виключають як їх недолік, так і надлишок).
- Бути різноманітною.
Основні правила харчування:
Харчування в перші дні вагітності
У перші дні вагітності плід надзвичайно вразливий і схильний до негативного впливу різноманітних факторів, в тому числі шкідливих речовин, що надходять з їжею в організм жінки. Для зниження ступеня ризику і запобігання патологій у майбутньої дитини рекомендується включати в раціон вагітної жінки продукти, багаті усіма вітамінами і мікроелементами. Вони мають велике значення для безперебійного функціонування організму, хоча і циркулюють в ньому в дуже незначних кількостях. Потреба в мінералах і мікроелементах повинна компенсуватися за рахунок повноцінного харчування в перші дні вагітності. Вона може бути різною (від великих обсягів до мікроскопічних). Деякі мінеральні речовини виконують важливі функції при формуванні скелета, як, наприклад, кальцій - істотний складовий елемент кісткової тканини. Інші мікроелементи необхідні для синтезу гормонів і ферментів і грають, таким чином, важливу роль в численних біохімічних процесах в організмі.
Обов'язково включайте в свій тижневий раціон:
- джерела кальцію - сир, йогурт, горіхи, молоко, молочний шоколад, яєчний жовток, рибу і морські продукти, овочі,
- джерела фосфору - сир, нирки, горіхи, зернові, стручкові плоди, яйця, молоко, м'ясо, рибу і морські продукти.
- Харчування в перші дні вагітності має бути досить багате залізом. Цей елемент міститься в м'ясі, в печінці, яєчному жовтку, морських продуктах, шоколаді, стрічкових плодах, буряку, картоплі, горіхах, шпинаті, Мангольд (буряку листової).
- Джерелами йоду є риба, морські продукти, йодована сіль (морська сіль), овочі з багатих йодом областей, молоко, яйця.
- Основне джерело натрію - кухонна сіль (хлорид натрію), яка в прихованій формі міститься в сирах, консервах, в м'ясі, рибі, хлібі, в яйцях і овочах.
- Повноцінні джерела калію - м'ясо, риба, зернові культури, стручкові плоди, фрукти і овочі.
Можливі проблеми з харчуванням на перших тижнях вагітності
Кобальт, йод, вітаміни груп В і С істотно знизить ступінь важкості прояви токсикозу у вагітних жінок. Ці та інші вітаміни, а також мікроелементи сприяють правильному формуванню плода і успішному його розвитку.
Вітаміни потрібні організму в невеликих кількостях, але обійтися без них неможливо, так як від цих елементів залежить здоровий розвиток організму матері і плоду, підтримання всіх життєво важливих функцій. Якщо в харчуванні на перших тижнях вагітності бракує вітамінів, то виникають явища вітамінної недостатності, які можна усунути шляхом включення в раціон продуктів, що містять вітаміни в достатній кількості.
- Ретинол (вітамін А) міститься в таких продуктах - печінка і тельбухи, м'ясо, молоко і вершкове масло, яєчний жовток, картопля, гарбуз, батат, зелені листові овочі.
- Тіамін (вітамін В1) - цільне зерно, борошно грубого помелу, дріжджі, свинина і яловичина, молоко, стручкові плоди, овочі.
- Рибофлавін (вітамін В2) - печінку, нирки, молоко, сир, яєчний білок, дріжджі, горіхи, цільне зерно, листові овочі.
- У продуктах харчування на перших тижнях вагітності повинен міститися ніацин (вітамін В3 або РР). Червоне м'ясо, птиця, риба, дріжджі, молоко і молочні продукти, сир, стручкові плоди, цільні злаки, борошно грубого помелу, висівки, хліб з висівок містять велику кількість цього вітаміну.
- Піридоксин (вітамін В6) - м'ясо, печінку, птиця, риба, молоко, стручкові плоди, соя, зерно і хліб з висівок, горіхи, фрукти. Фолієва кислота - печінку, стручкові плоди, соя, горіхи, свіжі фрукти, зелені листові овочі.