Які фрукти та овочі можна їсти мамі, що годує
Традиційно, після пологів, жінкам призначають найсуворішу дієту. Не можна їсти нічого, крім чистої води і повітря. Тож не дивно, що через час волосся починає покидати голову дружними клаптями.
А похід в туалет стає або міфом з допологової життя, або головним кошмаром. Давайте спробуємо віддалитися від міфів, стереотипів та списку "нічого не можна їсти" і постараємося розглянути більш-менш наукові факти. З'ясуємо, які овочі і фрукти можна їсти після пологів, а які не можна.
1. Які овочі та фрукти можна їсти, а які не можна
Якщо взяти кілька книг і брошур, виданих Всесвітньою Організацією Охорони Здоров'я і Ла Лече Лігою - міжнародною організацією з підтримки грудного вигодовування. Відвідати офіційні медичні сайти, дружні до матері і дитині, то можна виявити цікавий факт.
Ніякого списку, що обмежує меню годуючої мами, не існує.
Є зрозумілі і логічні рекомендації обмежити вживання кофеїну, уникати алкоголю, тютюну та інших шкідливих речовин. Однак, ні слова про те, що годує мамі не можна їсти капусту або огірки. Навпаки, існує рекомендація, включати в раціон овочі та фрукти - це допоможе налагодити роботу кишечника. Американським мамам рекомендують їсти апельсини, як хороший джерело вітаміну С.
Тепер, коли ми остаточно заплуталися, давайте розкладати все по поличках.
Висновок перший: обмежуємо кофеїн, уникаємо алкоголю, нікотину та наркотичних речовин.
Коли жінка годує новонароджену дитину, їй потрібна додаткова енергія, вітаміни і мінерали. Найпростіший і безпечний спосіб забезпечити цю потребу - є трохи більше звичайного (орієнтуючись на апетит) і приймати деякі вітаміни і мінерали. Чому саме деякі, ми обговорювали в статті "Вітаміни для мами в період лактації".
Лікарі обмежують вибір продуктів, побоюючись алергічної реакції з боку дитини. У разі великої вісімки алергенів. це побоювання цілком виправдано. Добре, що в них не входять ні фрукти, ні овочі.
Ми ще не знайомі з новонародженим малюком. Нам тільки належить дізнатися про його смаки і прищепити якісь переваги. Тому ми так старанно оберігаємо дитини від явних токсинів, агресивних мікроорганізмів і явних алергенів.
Варто пам'ятати і про те, що краща профілактика неадекватних імунних реакцій на харчові продукти - це різноманітність. Ви знаєте, що буває з тими, хто в сезон харчується тільки полуницею? Правильно - у них з'являється висип - це в кращому випадку. У гіршому - розвивається якась реакція непереносимості. У такому випадку їм більше не можна буде їсти полуницю без наслідків довгі роки.
Якщо мама, яка годує буде цілий місяць є відварну телятину і вівсяну кашу, то у неї може початися реакція на ці продукти.
Висновок другий: їмо все, але дотримуємося міру і прагнемо до різноманітності. Особливу увагу приділяємо продуктам з великої вісімки алергенів - їмо їх рідше.
Далеко не новина, що екзотичні продукти погано сприймаються нашим організмом. Тому для жінок, які виросли в тропіках або субтропіках, апельсини - це хороший вибір. Для нас - не дуже. Нам ближче чорна смородина, ніж цитрусові. До речі, вітаміну С в ній в 3 рази більше.
У велику вісімку алергенів входить пшениця. Однак, це не привід зовсім виключати її з раціону. Для нас - це місцевий продукт, який їли наші предки. І повністю прибирати його ми будемо тільки в разі доведеної необхідності.
Досить часто зустрічаються реакції на молочні продукти. Там теж все неоднозначно. Але в разі реакції з боку дитини, мамі варто подумати про них в першу чергу.
Якщо в родині були випадки широкої алергічної реакції, краще перестрахуватися і проконсультуватися з дієтологом і підібрати адекватну заміну "забороненим" продуктам.
Висновок третій: робимо акцент на місцевих плодах.
Не секрет, що сучасні аграрні технології мають на увазі використання добрив, пестицидів і гербіцидів. Особливо високий ризик зустріти ці речовини в овочах і фруктах, яким зараз не час дозрівати. Так, наприклад, літні огірки корисні, а ранньою весною вони можуть завдати значної шкоди. Те ж саме і з ранньою полуницею, і з кавунами. Краще дочекатися розпалу сезону і поїсти від душі.
Натисніть для збільшення
До появи в нашому житті новонародженого малюка, ми можемо не надто пильно відстежувати реакції свого тіла на ті чи інші продукти. З появою дитини мама починає вишукувати зв'язок між власною їжею і поведінкою крихти. Буває, такий зв'язок існує. Але починати потрібно з іншого.
Перший крок - це уважне ставлення до себе. Зверніть увагу, на які продукти є реакція саме у вас. Може, ви самі погано переносите деякі овочі. Або з'їдаєте пристойну порцію чогось в один присід, а потім починається метеоризм. Якщо травлення у мами протікає не дуже гладко, дитина може це відчувати на собі.
З'їсти трохи огірків корисно мамі, що годує, але якщо їх незвично багато або жінка сама їх погано переносить - краще вибрати щось інше.
Другий крок - пошук продуктів, які не переносить новонароджений. Найчастіше це молочні продукти, але мій син не терпів ківі, що втім не дивно. Зверніться до лікаря для коригування раціону. Пам'ятайте, що жінкам, що годують не можна виключати відразу багато продуктів зі свого меню. Стандартна гіпоалергенна дієта їм протипоказана.
Висновок п'ятий: спочатку дивимося на свою реакцію і тільки потім - на дитину. Пам'ятаємо про помірність.
І, звичайно, всі плоди повинні бути вимиті найретельнішим чином.
2. Найкорисніші овочі та фрукти для годуючих мам
Давайте подивимося на рейтинг фруктів і овочів, складений дієтологами.
Рейтинг корисних овочів, фруктів і трав
- спаржа
- авокадо
- зелень буряка
- Буряк
- Болгарський перець
- Бок-чої
- брокколі
- Брюссельська капуста
- капуста білокачанна
- морква
- Кольорова капуста
- селера
- Кукурудза
- огірки
- чорні боби
- горох
- Нут
- Біла квасоля
- сочевиця
- Лімська квасоля
- плямиста квасоля
Пам'ятайте, максимум користі і мінімум ризику мамі, що годує принесуть місцеві продукти по сезону.
висновок
Смачні, корисні, свіжі і печені овочі можуть принести тільки користь мамі, що годує. Їх можна і потрібно їсти відразу після пологів. Поступово вводите нові продукти в свій раціон, вибираючи максимально звичні для вас плоди.
Якщо до народження дитини ви нечасто їли овочі і фрукти - вводите їх поступово і акуратно. Незвичне кількість клітковини в раціоні може порушити травлення.
Трави і коренеплоди з яскравим смаком і вираженим запахом можуть сподобатися дитині, а можуть і не сподобається. Так, наприклад, в Європі традиційним засобом для поліпшення лактації вважалися цибулю і часник. А в нашому регіоні їх рекомендують уникати.
Єдино правильного погляду на це явище не існує. Тут вся справа в смаку. Одним немовлятам часник подобається, іншим - ні. Точно так же, як деякі дорослі не люблять моркву в супі або пінку на молоці.
Обираючи ті чи інші продукти, орієнтуйтеся на себе і свого малюка. Пам'ятайте про помірність і різноманітність.
Педіатри всього світу вкрай рідко пов'язують дитячі коліки з материнським харчуванням. Такий зв'язок може простежуватися тільки в одиничних випадках істинної алергії. Більше про дитячих кольках ви можете прочитати в статті "Кольки у грудних дітей".
З повагою, Олена Дьяченко