Ячмінну каву користь і шкода

Корисні властивості ячмінного кави

Ячмінь сам по собі має велику користь для людини. Як цілющий засіб, ячмінь може лікувати хвороби нирок і шлунково-кишкового тракту (шлунково-кишкового тракту), тому що:

По-перше, ячмінну каву має сечогінний ефект,
По-друге, ячмінь - це клітковина. А як відомо, клітковина вичищає кишечник від шлаків і токсинів,
У ячмінні зерна входить половина таблиці Менделєєва. Один тільки цей факт наводить на думку про користь напою з ячменем.

На відміну від будь-якого виду кави: заварного, без кофеїну або розчинної, ячмінну каву несе лише користь. Ось корисні властивості, які надає цей напій на організм:

ЦНС (центральна нервова система) заспокоюється і нормалізується,
Зводить нанівець чинники, які негативно впливають на серцево-судинну систему,
Очищає кишечник від шлаків, що накопичилися,
Не тільки очищає кров, але і виводить з неї токсини,
Відновлює роботу залоз, в результаті чого гормональний фон стабілізується.

Якщо ви пристрасний любитель звичайної кави, то ячмінний може не відразу прийти вам до вподоби, але це справа часу. Увімкніть цей напій в свій щоденний раціон і організм віддячити вам за це чудове здоров'я.

До того ячмінь - продукт, який входить в систему правильного харчування, щоб схуднути. тому скинути пару-трійку зайвих кілограмів завжди до речі.

Залишається відкрите питання: «А чи є шкода від напою з ячменю?». Ні. Ви можете хоч щодня пити цю каву в будь-яких кількостях, адже ні кофеїну, ні інших шкідливих речовин в складі ячменю просто немає.

Як приготувати ячмінний кави?

Давайте подивимося, як швидко приготувати ячмінний кави. Користь і шкода цього напою може залежати і від правильного приготування.

Тільки великий, чистий і висушений ячмінь годиться для приготування кави. Будь-який зручний для вас, кількість зерен засипте на сковороду і обсмажте. Слідкуйте за тим, щоб нічого не підгоріло. Після хорошої прожарювання, подрібніть ячмінь в кавомолці і заварювати, як натуральна кава. Як бачите нічого складного.

Для приготування однієї порції кави залийте 1 столову ложку порожка 200 мл окропу і покіпятіте недовго. Нехай трохи настоїться, після цього додайте трішки цикорію і меду.

Кавовий напій з ячменю і жита користь і шкода

Є ще одні напій, який не поступається за користь ячмінного кави - це кавовий напій з ячменю і жита. Користь і шкода приготованого коктейлю багато в чому залежить від вхожих в нього компонентів. Наприклад, цукор - це ЯД, а молоко взагалі не засвоюється організмом. Якщо ви додасте це в кавовий напій, то буде тільки шкода. Молоко вам ні до чого, а цукор можна замінити медом, щоб була користь.

Для приготування кави з ячменю і жита необхідні:

3 столові ложки ячменю,
Стільки ж жита,
Мед і цикорій можна додати за смаком.

Жито та ячмінь промийте і залийте водою, щоб вони настоялися близько доби. Після цього промийте зерна, залийте фільтрованої водою і поставте на вогонь. Коли побачили, що зерна почали лопатися зніміть з плити і промийте ще раз. Після цього добре просушіть.

Далі слідує процес обсмажування на сковорідці, тільки стежте за тим, щоб не підгоріло. Подрібніть готові смажені зерна в звичайній кавомолці і варіть, як натуральна кава. Мед з цукром можна додати за бажанням.

Подібні кавові напої з ячменю і жита, з додаванням меду і цикорію можна пити хоч кожен день. Користь від такої кави величезна для вашого здоров'я. Поділіться статтею з друзями: