Раціон для вагітної
Сучасна медицина і дієтологія пропонують безліч схем живлення і раціонів для вагітних жінок, розроблених провідними фахівцями в цій галузі. Найпоширеніші з них можна об'єднати в таблиці: «Раціон добового харчування для вагітної жінки»:
режим і раціон живлення для вагітної жінки безпосередньо залежать від її стану здоров'я та самопочуття. Майбутня мама може дотримуватися трьох-чотирьох разового харчування в разі відсутності у неї токсикозу, особливо що супроводжується блювотою. В іншому випадку, краще приймати їжу частіше - за день від п'яти до семи раз, з розривом в два-три години. Це бажано робити в положенні лежачи невеликими порціями. Не рекомендується також змішувати страви - одночасно є рідке (суп) і друге - і запивати їжу водою.
Основним правилом у складанні добового раціону для вагітної жінки є різноманітність компонентів харчування і частий прийом продуктів, що містять білок, а також свіжих овочів і фруктів.
Приблизне меню на один день для майбутньої мами може мати такий вигляд:
- I сніданок - зернові пластівці з молоком, чорний хліб з яйцем всмятку, помідор, апельсиновий сік.
- II сніданок - фрукти, фруктовий йогурт.
- Обід - заправлений олією салат з сирих овочів (огірок, редис, зелений салат, солодкий перець), картопля, запечена в мундирі, риба, приготована на грилі, на десерт - фруктове асорті з морозивом.
- Полудень - молочний коктейль, сирне тістечко.
- Вечеря - запечена курча, салат з моркви і селери, булка з маслом, яблучний сік.
Їжте побільше фруктів і пийте велику кількість негазованої (.) Мінеральної води між прийомами їжі.
Кількість енергії, необхідне жінці при вагітності, залежить від її статури і способу життя, а також від її фізичної активності. калорійність раціону для вагітної жінки з нормальною статурою повинна бути більше на 150 - 350 кілокалорій на добу. Якщо майбутня мама молодше вісімнадцяти років, або страждає від недостатності маси, ця цифра повинна бути збільшена до 500 кілокалорій. Слід враховувати, що найбільш висока потреба в енергії спостерігається в організмі на середніх термінах вагітності, коли відбувається активне накопичення жирової тканини.
Запропонований нами набір продуктів і страв забезпечить оптимально необхідну кількість поживних речовин для матері і дитини, що розвивається.