Кращі продукти для підвищення гемоглобіну топ 12

Привіт, дорогі читачі. Сьогодні ми поговоримо про корисні продукти для нашого здоров'я, розглянемо продукти для підвищення гемоглобіну в крові. При зниженому гемоглобіні ми шукаємо всі способи і засоби, які нам можуть допомогти підняти гемоглобін.

Важливим є те, що гемоглобін цілком можна підвищити продуктами харчування і народними рецептами, якщо його показники не знизилися до критичної позначки. Тоді допомога лікаря просто життєво необхідно, не нехтуйте цим і не намагайтеся самостійно все вирішити. Адже наше самопочуття залежить від сотень різних факторів, які впливають на біологічні показники організму.

Одним з таких показників є рівень гемоглобіну в крові. Давайте познайомимося з цією темою ближче. Це дуже важливо. Тут я не буду сильно акцентувати свою увагу на симптоми, причини і нормі гемоглобіну. так як ця інформація вже є на блозі.

Поговоримо, конкретно, про продукти харчування, які допомагають підвищити гемоглобін. Ви дізнаєтеся список продуктів - це продукти, джерела заліза. Особливе значення мають продукти харчування, багаті залізом і при вагітності, а також не можна не відзначити діток, у яких також може бути знижений гемоглобін.

Що таке гемоглобін

Він є найважливішою складовою частиною крові. Це, по суті, червоні кров'яні тільця. Вони виконують десятки різних завдань, але найголовніша серед них - транспортування кисню від легенів до всіх тканин людського тіла. Не менш значима і функція виведення вуглекислого газу з тканин.

Норма гемоглобіну у дорослої людини в крові відрізняється за статевою ознакою. Так, для жінок вона трохи нижче: в межах 12-16 г / дл.

У той час як у чоловіків 13,5-18 г / дл. Визначити його концентрацію можна, завдяки найпростішого дослідження: загального аналізу крові. При цьому, нерідко відзначаються відхилення від загальноприйнятих нормальних його показників у бік їх зниження.

Чому так відбувається (які чинники призводять до даного фізіологічного відхилення), і чи можна це виправити за допомогою коректування свого меню? Про це - далі!

Чому гемоглобін низький?

Чи можна підвищити гемоглобін продуктами харчування?

Як бачимо, в переважній більшості випадків, анемію (низький рівень гемоглобіну) провокує неправильне харчування. Отже, якщо його нормалізувати, включивши в свій раціон потрібні продукти, що містять в своєму складі елементи, необхідні для стабілізації фізіологічного стану організму і нормалізації вироблення гемоглобіну, можна привести його показники в повний порядок.

Взагалі, правильне харчування - запорука відмінного зовнішнього вигляду і міцного здоров'я, незалежно від того, про який з його параметрів вести мову. Воно дуже сильно впливає на формулу крові (гемоглобін - один з її компонентів) в сторону її поліпшення або дестабілізації. Грамотно складений раціон - відсутність проблем з гемоглобіном.

Навіть офіційна медицина, при скаргах пацієнтів на слабкість, блідість шкірних покривів, зниження імунітету, погіршення самопочуття і так далі, в першу чергу звертає увагу на дієту.

Звичайно, комбінуючи її з лікуванням фармацевтичними препаратами, включенням в курс залізовмісних засобів або вітамінно-мінеральних добавок (з залізом).

Якщо гемоглобін знизився внаслідок неправильного харчування, то це не дуже небезпечно. Але, в такому разі не варто довго тягнути з лікуванням. Його можна здійснювати в домашніх умовах: просто «правильно їсти» (поєднуючи корисне з приємним), повноцінно відпочивати, виключити всі шкідливі звички, стресові ситуації і все те, що може негативно позначатися на вашому стані або самопочутті.

Коли ж гемоглобін дуже низький, і продовжує «падати», це може сигналізувати про більш серйозні причини - тих чи інших захворюваннях внутрішніх органів. В цьому випадку не завжди вдається уникнути спілкування з лікарями і спостереження у них.

Кращі продукти для підвищення гемоглобіну: ТОП 12!

Є список продуктів, які включають в себе залізо, вживаючи ці продукти і включаючи їх у свій раціон харчування, ви зможете підвищити гемоглобін. Безперечно це червоне м'ясо і печінку, продукти лідери, які містять найбільше заліза.

Але пам'ятайте, що залізо з м'яса засвоюється краще, якщо м'ясо має не тривалу термічну обробку, тобто м'ясо у вигляді шашлику або відбивною.

1. М'ясо, а також - субпродукти

Особливо - червоне м'ясо (яловичина) і свиняча, яловича печінка.

2. Риба (її жирні сорти)

Океанічна і річкова оселедець, сардина, лосось. Морепродукти: мідії, креветки, устриці.

3. Бобові

Квасоля (найцінніша, в цьому плані, чорна), сочевиця, горох і нут.

Гречка, вівсянка, пшенична крупа, ячмінна. Спеціальні крупи, додатково збагачується залізом в процесі їх виробництва.

5. Свіжовичавлені соки

Гранатовий, буряковий, морквяний, яблучний, сливовий і так далі. Перші два взагалі надають унікальне позитивний вплив. Все, що перераховано, можна комбінувати за смаком.

Червоний буряк (знову-таки), червоні томати, гарбуз, диня, кавун, морква.

Яблука, виноград, гранат, хурма, цитрусові, сливи, абрикоси і персики.

Чорна смородина, журавлина, суниця, чорниця, лохина, полуниця, малина, ожина.

9. Які горіхи

Волоські горіхи, лісові, кедрові, кеш'ю.

Чай із шипшини, зелений фасований чай, з кропиви і м'яти.

кульбаба (корінь), пирій, конюшина, іван-чай.

12. Сухофрукти

Висушені абрикоси, вишні, чорнослив, безкісткові родзинки, яблука з грушами, фініки, інжир.

Список продуктів, що підвищують гемоглобін. Джерела заліза:

✔М'ясо та субпродукти. Найбагатший джерело заліза. Навіть при термічній обробці до 80% цього елемента залишається в продукті. У червоному яловичому м'ясі заліза близько 3,2 міліграмів, з розрахунку на 100 грамів продукту. У печінки яловичої - близько 14 міліграмів.

✔ Риба і морепродукти. У мідіях 6,6 міліграмів заліза на 100 грамів продукту, в устрицях - 5,6, сардинах - 2,5, креветках і тунці - трохи більше 1,5.

✔ Бобові . квасоля - 2,9 (тут, і далі, будемо позначати кількість міліграмів на 100 грамів продукту просто цифрами!), сочевиця - 2,2, горох - 2,1, нут - 1,8.

✔ Різні крупи . гречка - 7,7, вівсянка, пшенична крупа, ячмінна - приблизно по 2,8.

✔ Корисні соки . гранатовий - 5,1, буряковий - 4,8, морквяний - 3,3, яблучний - 3,1, сливовий - 2,3, овочі: червоний буряк - 4,9, морква - 3,4, червоні томати - 3, 1, гарбуз - 3,0, диня, кавун - по 2,1 приблизно.

Можна змішувати різні соки, якщо ви даєте соки дітям, їх необхідно розбавляти кип'яченою водою.

✔ Фрукти . гранат - 5,1, хурма - 4,2, яблука - 3,2, виноград, цитрусові, сливи, абрикоси і персики - близько 2,3.

✔ Ароматні ягоди . чорна смородина - 3,8, журавлина, суниця, чорниця, лохина, полуниця, малина, ожина - усі близько 2,5.

✔ Горіхи . волоські горіхи - 3,8, лісові - 3,7, кешью - 3,5.

✔ Смачний чай. з шипшини - 2,5, зелений фасований чай - 2,1, з кропиви і м'яти - 2,0.

✔ трави. кульбаба - 2,0, пирій - 1,9, конюшина, іван-чай - по 1,7 кожна.

✔сухофрукти . висушені абрикоси - 2,3, чорнослив, безкісткові родзинки - по 2,1, яблука з грушами і фініки з інжиром - до 1,9.

Всі ці продукти дуже позитивно впливають на загальний стан організму, відмінно піднімають гемоглобін, завдяки високому рівню змісту в них заліза і вітамінів, що сприяють його легкому і швидкому засвоєнню.

Увага! Фактичні показники вмісту заліза в продуктах, перерахованих вище, можуть дещо відрізнятися про наведені, залежно від технології вимірювання та обчислення даних, якості, сорту і так далі самих продуктів і тому подібних, аналогічних, чинників.

Які вітаміни сприяють засвоєнню заліза

Всім нам давно відомо, що залізо погано засвоюється без вітамінів. Кожен з відомих вітамінів відіграє свою позитивну роль в підтримці оптимального балансу гемоглобіну в крові. Але особливо важливі: С, В6, В12, а також - фолієва кислота (В9).

Рекомендована добова норма по споживанню заліза насправді залежить від дуже багатьох чинників: стать, вік, вага, спосіб життя.

- чоловіки: 15-20 років - не менше 12 міліграмів, від 20 років - близько 18-19 міліграмів,

- жінки (вікова шкала відрізняється): 15-18 років - близько 16 міліграмів, 19-45 років - 19 міліграмів, від 45 років - 12-15 міліграмів.

Ці норми пов'язані з фізіологічними особливостями і відмітними рисами жіночого організму і чоловічого. Важливо: для будь-якої статі і віку, максимум споживання заліза за 24 години становить 44 міліграма!

Вітаміни С, В6, В12, а також - фолієва кислота (В9) сприяють стабілізації процесу формування червоних кров'яних тілець. При їх нестачі, підтримувати показники гемоглобіну на належному рівні не представляється можливим.

Норми споживання вітаміну C, мг / добу:

- жінки 14-18 років - 64, від 19 років - близько 60,

- чоловіки 14-18 років - до 70, від 19 років - близько 92!

Добові дози споживання вітамінів групи В (вони приблизно однакові для жінок і чоловіків різного віку):

- В6 (піридоксин) - 1,4-2,9 міліграмів,

- фолієва кислота (В9) - 190-409 мкг,

- В12, (ціанокобаламін) - 2,1- 3,05 мкг.

Продукти для підвищення гемоглобіну при вагітності

Це особлива пора, яка вимагає і собою дієти. Так як гемоглобін в цей період може знижуватися, його потрібно підтримати природним шляхом, тобто - харчуванням. Що вживати з того, що дозволено: практично все те, про що йшлося вище, можна вживати вагітним, але, все-таки, з обережністю, так як не виключені алергічні реакції на ті чи інші продукти.

Зверніть увагу на суміш із сухофруктів з медом і горіхами. Це цілюща блюдо буде корисним для всього організму майбутньої мами, а також - для плода, і не дозволить гемоглобіну знизитися до показників, що відрізняються від нормальних.

Також ви можете вживати соки: морквяний, яблучний, гранатовий, буряковий, а також змішувати їх між собою в різних пропорціях.

Продукти підвищують гемоглобін у крові у дітей

Це дуже «тонка» тема. Якщо, наприклад, дорослий чоловік ще має якесь право «поекспериментувати» зі своїм раціоном, пробуючи продукти з метою підвищення гемоглобіну, і скасовуючи їх, якщо вони, з тих чи інших причин не підійшли, то з дітьми такого робити не можна.

Організм може повести себе самим непередбачуваним чином. Тут важливо діяти виважено і грамотно.

Перше, що варто зробити: точно визначити, яка причина зниження гемоглобіну. Для цього неминуче відвідування педіатра. Він може призначити лікарські препарати і, в 95% випадків, порекомендує скорегувати меню, вказавши точно на ті продукти, на які слід звернути особливу увагу.

Універсальна порада: зміна графіка і режиму дня (раніше лягати спати, більше гуляти на свіжому повітрі, поменше телевізора і комп'ютера).

Дітям можна включати в раціон всі продукти, про які сьогодні було сказано, але, з обов'язковим коригуванням за віком і індивідуальною їх переносимості. Будьте здорові! А ТОП-12: продукти для підвищення гемоглобіну - допоможе вам в цьому!