Харчування вагітної жінки в першому триместрі
Харчування вагітної жінки в першому триместрі - це основа здоров'я дитини. Для підтримки правильного балансу поживних речовин потрібно вживати білки, вуглеводи, жири, вітаміни і мінерали.
Щоб отримати денну норму білка, потрібно з'їсти 150 грамів м'яса, риби або птиці. Норму вуглеводів можна отримати від двох порцій овочевих страв і тарілки рису в тиждень. Рекомендується з'їдати 4 скибочки хліба в день.
Жири можна отримати, додаючи дві столові ложки олії в салат. Білки забезпечують нас незамінними амінокислотами, які потрібні для побудови нових тканин і для того, щоб ферменти, гормони і антитіла ефективно працювали. Тому харчування під час вагітності має включати в себе в два рази більше білка, щоб дитина змогла повноцінно сформуватися. Для цього їжте м'ясо, рибу, яйця, горіхи, бобові та молочні продукти. Соя також є відмінним джерелом рослинного білка. Її потрібно поєднувати зі злаками, мигдалем, фундуком, арахісом, насінням соняшнику і горіхами.
Харчування в першому триместрі: вітаміни
Вагітним жінкам в першому триместрі обов'язково потрібно їсти добре вимиті сирі або тушковані овочі. Важливо, щоб в їжі збереглося максимальну кількість вітамінів. Що стосується печінки, то вона багата білком, вітамінами, залізом і фосфором, проте вона може бути шкідлива в тому випадку, якщо тварина відгодовували такими гормональними речовинами, як Кленбутерол.
Вітаміни та мінерали необхідні для розвитку і росту плода. Вживання в їжу добавок за призначенням лікаря забезпечить хороший внесок в харчування вагітної жінки. Деякі вітаміни знаходяться у великій концентрації в шкірці фруктів. Особливо це стосується вітаміну С, який допомагає при анемії і застуді Але при обробці фруктів під час приготування, корисні властивості втрачаються. Тому не забувайте фрукти їсти свіжими, а не приготованими за допомогою високої температури.
Рекомендуємо Як приймати вітаміни при вагітності?
Вітамін В9 або фолієва кислота запобігає такі проблеми, як розщеплення хребта у ембріона. Недолік цього вітаміну може викликати відшарування плаценти, блювоту, кровотеча і викидень. Ця кислота міститься в усіх зелених листових овочах, цілісних зернах, сирі, спаржі, яйцях, цитрусових, ківі, полуниці і дині.
Фолієва кислота при вагітності дуже важлива, але приймати її потрібно починати до зачаття.
Вітамін D необхідний для засвоєння кальцію і додання кісткам міцності. Для цього вітаміну важливо, щоб ви перебували на сонці. Вітамін D міститься в цілісному молоці, яєчних жовтках, вершковому маслі і вершках.
Вітамін E бере участь у формуванні червоних кров'яних клітин і в регенерації тканин шкіри. Міститься в рослинних оліях, зернах і горіхах.
Мінералами, найбільш потрібними для вагітної жінки, є кальцій, фосфор і залізо. Залізо присутній в сардинах, устрицях, мідіях, бобах, мигдалі, інжир, абрикосах і сливах. Залізо допомагає утворенню кров'яних тілець у дітей.
Кальцій необхідний для формування кісток у дитини. Його багато в таких морепродуктах, як тріска або ікра, а також в сої, капусті, петрушці, какао, вівсянці, ріпі і броколі.
Фосфор теж має велике значення для формування кісток. Особливо він потрібний після третього місяця вагітності. Фосфором багаті тунець, сардини, яловичина, птиця, боби, арахіс і злаки.
Сіль рекомендується вживати в меншій кількості. Постарайтеся скоротити її кількість у вашому раціоні.
Ідеальне харчування вагітної жінки:
Що можна їсти на сніданок:
- Зернові із знежиреним молоком. Продукти багаті залізом і кальцієм.
- 2 шматки чорного хліба з сиром
- Свіжий апельсиновий сік
- Трав'яний чай
- фрукти
- зелені салати
- Паста з томатним соусом і тунцем в розсолі
- Фруктовий салат з йогуртом
- Вода без газу. Не всі знають, скільки треба пити води. щоб це було корисно для здоров'я. Тости з джемом або сиром
- Свіжі овочі
- Смажений курча з картоплею
- Свіжі фрукти з морозивом
- Фруктовий сік
- Трав'яний чай або тепле молоко
Цікаві теми на сайті про вагітність: