Бузина корисні властивості і протипоказання
Бузина є багаторічна рослина з плодами чорно-фіолетового кольору, дозріває в кінці літа - початку осені. Це лікувальна рослина, що володіє численними корисними властивостями.
Для лікувальних цілей використовуються не тільки плоди рослини, але також і його листя, квітки, рідше кора і гілки.
Калорійність бузини становить лише 73 ккал, що може позитивно позначитися на схудненні. Щоб позбавитися від зайвої ваги, слід додавати продукт в різні страви, готувати спеціальні відвари і настої.
Необхідно розрізняти основні види бузини, адже чорна застосовується для лікувальних цілей, а червона бузина є отруйною та небезпечної для здоров'я людини. Якщо ви збираєтеся використовувати квітки рослини, їх потрібно акуратно збирати і дотримуватись певних правил при зберіганні.
Бузина: корисні властивості
Корисні властивості бузини не викликають подиву, якщо ви будете знати склад цієї рослини, його суцвіть і плодів. Суцвіття рослини містять:
- корисні органічні кислоти: яблучну, оцтову, валеріанову і ін.,
- ефірне масло,
- дубильні речовини.
Плоди рослини містять:
- аскорбінову кислоту,
- вітамін С,
- фруктозу, глюкозу,
- амінокислоти,
Листя бузини включають в себе:
Крім того, для лікувальних цілей застосовують кору рослини, сік з ягід і свіжі квіти. Унікальний склад бузини сприяє тому, що регулярне вживання даного продукту в їжу дозволить вам виправити своє здоров'я в кращу сторону.
- Використовується в якості сильного сечогінного засобу.
- Ягоди у свіжому вигляді ефективно допомагають при ревматизмі і невралгії.
- Квітки бузини мають антибактеріальні властивості.
- Бузину рекомендують додавати в їжу при захворюваннях дихальних шляхів, а також при простудних захворюваннях.
Чи корисна бузина для схуднення? Відповідь однозначна: так, адже цей продукт має сечогінні властивості і виводить з організму всю зайву рідину, та й низька калорійність бузини говорить сама за себе.
Бузина: протипоказання
Чим шкідлива бузина, якщо вона містить стільки багато корисних речовин і допомагає при різних захворюваннях? Перш за все, це трохи токсична рослина, тому слід обмежити його споживання при вагітності і під час лактації.
Зловживання продуктом може викликати нудоту, блювоту і навіть отруєння. Завжди знайте міру у вживанні ягід, відвару або настою на основі бузини.
Протипоказання бузини наступні:
- Не варто вживати в їжу тим людям, які страждають запальними захворюваннями.
- Варто зменшити дозування людям, що страждають на цукровий діабет.
- Протипоказана при виразковий коліт.
Шкода від бузини, навіть якщо такий і буде, не надто небезпечний для здоров'я людини, а якщо ви будете вживати продукт в помірних кількостях, то слід очікувати тільки позитивного результату лікування або профілактики власного здоров'я.
Бузина для схуднення застосовується в свіжому вигляді, також можна приготувати чай з додаванням смачних плодів, зробити настій або відвар з гілок рослини.
Як скинути вагу за допомогою бузини?
- Приготуйте відвар гілок і коренів рослини. Вживайте цей відвар обережно, в невеликих кількостях.
- Пийте сік зі свіжих ягід бузини. Він має сечогінні властивості і виводить зайву рідину з організму.
- Їжте свіжі ягоди, можна кілька разів на день, але в невеликих кількостях. Плоди позитивно позначаються на обмінних процесах організму. Таким чином, ви будете швидше перетравлювати їжу, завдяки чому станете активно скидати зайві кілограми.
Схуднути за допомогою бузини можна на 6-8 кг за 2 тижні. Якщо такий результат здається вам не дуже ефективним, варто зауважити, що він буде стійким і надійним. Надалі ви навчитеся правильно харчуватися, дотримуватися міри у всіх продуктах харчування. Час від часу рекомендується проводити розвантажувальні дні, в які можна пити нежирний кефір і вживати в їжу свіжі ягоди бузини.
Способи та обсяги застосування бузини
Бузина при вагітності
Чорну бузину забороняється вживати в їжу в період годування грудьми, але чи можна бузину вагітним? Дане питання цікавить багатьох людей, але однозначної відповіді дати неможливо. У кожної людини свої особливості організму, своя реакція на ті чи інші продукти, препарати і т.д. Бузина при вагітності може бути як корисною, так і шкідливою, все залежить від індивідуальної переносимості цього продукту.
Одне можна сказати точно - вживати бузину в великих кількостях не варто в цей період, адже рослина є токсичним і може негативно позначитися на здоров'ї майбутньої матері і здоров'я дитини. Проте, її вживання в обмежених кількостях дозволить вам позбавитися від втоми, зміцнить імунітет і поліпшить загальний стан здоров'я.
Бузина під час вагітності - не заборонених продукт, але слід обов'язково проконсультуватися з лікарем перед його вживанням.
Схожі записи